CÂY GIỐNG RAU DIẾP CÁ

Rau diếp cá còn có tên khác là cây lá giáp, ngư tinh thảo. Cây có tên khoa học làHouttuynia cordata Thumb, thuộc họ Lá giáp Saururaceae.Mô tả câyRau diếp cá là một loài cỏ nhỏ, mọc lâu năm, ưa chỗ ẩm ướt có thân rễ mọc ngầm dưới đất. Rễ nhỏ mọc ở các đốt, thân mọc đứng cao 40cm, có lông hoặc ít lông. Lá mọc cách, hình tim, đầu lá, hơi nhọn hay nhọn hẳn. Hoa nhỏ màu vàng nhạt, không có bao hoa, mọc thành bông, có 4 lá bắc màu trắng. Trong toàn bộ bề ngoài của cụm hoa và lá bắc giống như một cây hoa đơn độc, toàn cây vò có mùi tanh như cá. Hoa nở về mùa hạ vào các tháng 5 – 8.Rau diếp cá có tác dụng gì ?Tính vị theo đông Y: Cay, hơi lạnh, hơi có độc, vào phế kinh. Có tác dụng tán nhiệt, tiêu ung thũng, dùng chữa phế ung, ngoài dùng chữa ung thũng, trĩ, vết lở lớt. Nhân dân ta thường dùng cây diếp cá trong những trường hợp tụ máu như đau mắt ( giã nhỏ lá ép vào hai miếng giấy bản đắp lên mắt khi ngủ, làm như vậy hai ba lần ) hoặc trong bệnh trĩ lòi dom ( sắc nước uống với liều 6 -12g đồng thời sắc nước lấy hơi xông rồi rửa ). Nhiều ngươi sử dụng và cho kết quả khả quan.Ngoài ra rau diếp cá còn có tác dụng thông tiểu, chữa bệnh mụn nhọt, kinh nguyệt không đều. Liều dùng trung bình mỗi ngày từ 6-12g sắc hoặc bột viên.

Cách trồng rau diếp cá

1. Về đất trồng

Diếp cá là loài cây có thể trồng và thu hoạch quanh năm. Tuy nhiên tốt nhất vẫn là đầu mùa mưa. Diếp cá ưa thích nhiều loại đất, ok nhất là đất có nhiều bùn. Đất trồng diếp cá phải được cày bừa kỹ, đập nhuyễn và làm sạch cỏ. Hay đỡ tốn công sức thì có thể ra các shop mua đất đã được trộn sẵn với xơ dừa, phân bò, phân gà, phân chim, …

2. Về dụng cụ trồng

Nếu trồng trong nhà nên chọn những chậu nhựa ( hay thùng xốp ) có đường kính miệng chậu từ 20-30 cm và chiều cao 20-25 cm hay có thể tận dụng nhiều hơn những dụng cụ có sẵn như khay, bao xi măng, thùng xốp hoặc mảnh đất trống ở nhà để trồng rau diếp cá.

Lưu ý: Đối với những dụng cụ trồng phải đục lỗ dưới đáy để cây không bị úng nước.

3. Kỹ thuật trồng

Giâm cành: lấy 1 đoạn thân, cành dài khoảng 3-4 cm, găm nhẹ vào đất khoảng 2-3 cm, rồi sau đó đem vào nơi thoáng mát, tưới nước đủ ấm, mỗi ngày tưới 2 lần (sáng sớm và chiều mát). Thời điểm giâm cành nên chọn vào lúc chiều mát. Khoảng cách trồng là 30 – 40 cm, trồng từng hốc hoặc theo hàng đều được.

Sau 7-10 ngày từ đoạn cành ấy sẽ ra rễ, nảy chồi và bắt đầu phát triển như cây bình thường.

4. Chăm sóc

-Tưới nước:Rau diếp cá thuộc khí hậu nhiệt đới nên rất cần độ ẩm và bóng mát, vì thế trồng rau diếp cá tại nhà cần lưu ý vị trí để chậu rau sau khi trồng, do môi trường ở các vùng đô thị rất nóng so với vùng quê nên chậu cây diếp cá hay bị thiếu nước dẫn đến rau bị còi cọc chậm lớn, vì thế cần tiến hành che lưới 70% ánh sáng hay tạo bóng mát và đảm bảo tưới nước ngày 2 lần để duy trì ẩm độ đầy đủ cho chậu cho cây nhanh phát triển.

– Bón phân:khi mới trồng rau vào trong chậu thì lá rau diếp cá thường hay bị nhạt màu lá do thiếu phân, và sau khi trồng 10-15 ngày có thể pha phân với liều lượng nhỏ. Định kỳ một tháng tưới cho rau 2 lần.

Cuối cùng sau 4-6 tháng là có thể thu hoạch thoải mái rau diếp cá từ nay về sau mà không cần mua ngoài chợ.