Giới thiệu chung về thị
Cây thị có tên khoa học là Diospyros decandra. Đây là loại cây được trồng chủ yếu ở các vùng đất nhiệt đới và phổ biến nhất là ở Việt Nam và Thái Lan.
Những lợi ích của cây thị
Giống cây này thường được trồng nhiều bởi nó có rất nhiều tác dụng hữu ích cho con người. Mỗi bộ phận của cây từ rễ, thân cho đến lá đều đem lại những lợi ích đặc biệt.
- Quả thị khi vừa chín tới sẽ tỏa ra một mùi thơm rất dễ chịu. Và khi đó trong vỏ sẽ chứa một loại tinh dầu có lợi với mùi gần giống mùi ester valerianic. Mùi hương này rất tốt với những ai hay căng thẳng đầu óc bởi nó có tác dụng trấn tĩnh và đem lại sự thư giãn, thoải mái.
- Vỏ cây thị thường được dùng để làm cho lớp sơn mau khô hơn. Bằng cách tách quả thị chín ra các múi nhỏ, dán lên vách tường hoặc cột nhà, sơn của bạn sẽ khô nhanh và cho mùi thơm.
- Theo các chuyên gia khoa học, hạt thị khi ngâm với trà để uống sẽ giúp chống lão hóa, là bí kíp dưỡng cho da luôn căng mịn, hồng hào và ít nhăn. Vì thế, loại hạt của giống cây này đã được dùng từ thời xa xưa
- Rễ thị thường được thu hoạch cả năm. Nhưng để có được chất lượng tốt nhất thì nên cắt vào mùa đông. Chỉ cần rửa sạch phần rễ và lột để lấy lớp vỏ trắng bên trong, sau đó bạn có thể dùng nó như một loại thức ăn.
Đặc điểm sinh học của thị
- Thị là một loài cây thân gỗ. Khi nó trưởng thành thì có thể cao đến 5-6m. Giống cây này có tuổi thọ cao, lên đến vài trăm hoặc cả ngàn năm tuổi.
- Lá mọc so le và phiến lá hình thuôn dài và phủ một lớp lông trên về mặt. Đây là cây nở hoa đa tính và thường mọc thành chùm màu trắng.
- Quả thị thường có hai loại, một loại thị muộn có hình cầu và đít tròn. Loại còn lại nhỏ hơn và hơi dẹt gọi là thị sáp. Cây thị thường cho quả màu vàng khi chín, mọng nước, có đường kính từ 3-6cm và thường được chia thành 6 hay 8 múi. Quả thị thường đến mùa vào cuối hè kéo dài đến hết mùa thu.
Cách trồng và chăm sóc cây thị
- Thị chủ yếu được nhân giống bằng hạt. Giai đoạn đầu, cây non phát triển rất chậm. Từ lúc gieo hạt đến khi cây cao lên 1m có thể mất đến 2 hoặc 3 năm. Nhưng qua giai đoạn đó, thị có xu hướng sinh trưởng nhanh và đều hơn.
- Đặc biệt, cây thị phát triển tốt trong điều kiện đầy đủ ánh sáng và ánh mặt trời. Nếu trồng cây trong bóng râm thì cây vẫn có thể sống nhưng sinh trưởng kém và cho ít trái. Một điểm lưu ý nữa khi trồng cây thị là nên trồng ở vùng đất cao và tránh ngập úng xảy ra.
- Để cây thị sinh sôi và trĩu quả, bạn cũng nên lưu ý chế độ chăm sóc. Giống cây này chỉ cần tưới nước khoảng 3-4 lần trong một tuần là vừa đủ. Và đặc biệt, khi trồng và chăm sóc, bạn phải chú ý là đất phải luôn tươi xốp và có độ ẩm đầy đủ.
