Cao nấm men YEAST EXTRACT FM888

Được chiết xuất từ nhân của tế bào nấm men Saccharomycess Cerevisiae. Đây là thành phần dinh dưỡng cao nhất của nấm men chứa rất nhiều cacbonhydrat và axit amin. Do đó Yeast Extract FM888 được xem là môi trường cung cấp cacbonhydrat cho quá trình nuôi cấy vi sinh.

Đặc điểm:

Độ hòa tan cao

Không mang mầm bệnh

Màu vàng, tan trong nước trước và sau khi hấp tiệt trùng 121 độ C

Không biến gen

Thành phần:

Total Nitrogen > 10.0%

Amino Nitrogen > 5.0%

Moisture ≤ 6.0%

Ash ≤ 15%

Sodium Chloride % ≤ 2%

pH (2% solution): 5.3 ~ 7.2

Liều lượng sử dụng: từ 0,5% đến 5%, có thể tăng hoặc giảm tùy theo từng sản phẩm cụ thể.

Bảo quản: nơi thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.

Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Quy cách đóng gói:

Chai 500g

Bao 20 kg

FP888 được công bố là hàng thực phẩm và đạt các chứng chỉ quốc tế: