CẢI BẸ DƯA (TÒA XẠI) CN-51

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT TỪNG BƯỚC TRỒNG HẠT GIỐNG RAU CẢI BẸ DƯA 1. Chuẩn bị: - Sử dụng khay trồng là khay xốp hoặc khay nhựa, dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước. - Cải bẹ muối dưa thích hợp trên những chân đất có thành phần cơ giới nhẹ, đất giàu mùn, thoát nước tốt, đất có độ pH trung tính. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa… - Đổ giá thể vào khay với độ dày 7-8 cm, san phẳng bề mặt giá thể, tưới ẩm. 2. Gieo hạt: - Hạt ngâm trong nước ấm (với tỉ lệ 2 sôi 3 lạnh) trong 2-3 giờ, sau đó ủ 12 giờ cho hạt nứt nanh rồi đem gieo hạt. Bạn cũng có thể gieo hạt trực tiếp, nhưng hạt lâu nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm thấp hơn. - Gieo trực tiếp hạt giống lên luống đất đã chuẩn bị, không nên gieo quá dày. Sau khi gieo hạt xong phủ 1 lớp đất mỏng chừng 1cm và tưới lại bằng vòi phun nhẹ. - Khi hạt nảy mầm mọc thành cây con, nhỏ bỏ bớt cây còi cọc, tạo điều kiện cho cây to phát triển. 3. Chăm sóc: - Sau khi cây con được 3-4 lá thật thì tiến hành tỉa cấy. Khoảng cách giữa cây với cây là 15-20cm, hàng cách hàng là15cm. Sau khi cấy xong, tiến hành tưới và che đậy để tránh việc cây con bị cháy nắng. Che phủ chừng 5 ngày để cây con bén rễ thì dỡ lớp che phủ ra. - Rau cải bẹ muối dưa khá ưa nước nên ngày tưới 1-2 lần vào sáng sớm và chiều mát để cho cây phát triển nhanh. Khi cây còn nhỏ nên tưới nhẹ nhàng tránh làm nát cây. - Khi cây cao khoảng 10-15cm thì tiến hành xới đất vun gốc cho cây. Sau đó tiến hành bón phân bò, phân dê, phân gà, phân trùn quế hoặc phân hữu cơ cho cây. Cứ 7-10 ngày thì tiến hành bón 1 đợt. 4. Thu hoạch: - Thu hoạch, bảo quản: Khi cây phát triển tối đa, sau trồng từ 50-55 ngày, thì có thể thu hoạch. - Sau khi thu hoạch nhỏ bỏ hết rễ, xới tơi đất, trộn thêm phân hữu cơ là mùa sau có thể trồng tiếp. Chúc các bạn thành công !