Cà phê hái chín rang mộc JOY 300g

CAFE DE DALAT ỦNG HỘ 30% DOANH THU CHO CHIẾN DỊCH GÂY QUỸ VÌ MIỀN TRUNG YÊU THƯƠNG Nếu bạn thích pha cà phê sữa tại nhà, thì JOY là một lựa chọn phù hợp. JOY được phối trộn giữa 90% Robusta và 10% Arabica. JOY là kết quả của quá trình chọn lọc những quả chín và rang mộc không thêm bất kỳ phụ gia hóa chất gì. Ồ Robusta và Arabica là gì? Đơn giản Robusta là giống cà phê của xứ nhiệt đới, đắng đậm và nhiều caffein. Arabica thì cần phải những vùng cao trên khoảng 1000m so với mực nước biển trở lên, khí hậu lạnh mới đơm hoa kết trái. Đó là lý do vì sao chỉ một số vùng ở nước mình trồng được như Cầu Đất, Sơn La, Điện Biên. Còn cà phê hái chín có ý nghĩa rất lớn, kiểu sâu xa cà phê vốn là một loại trái cây, và chín thì quả ngọt. (Có dịp thăm vườn thử là biết). Dĩ nhiên qua một quá trình sơ chế, rang xay bạn không thể nếm được vị ngọt rồi, nhưng thử lâu đảm bảo sẽ quen vị và khó lòng uống được cà phê nơi khác. Cà phê, không có gu nào sang hơn gu nào, chỉ có hợp mà thôi. Và JOY rất hợp để pha cà phê sữa Việt Nam. Uống vào sẽ vui. Thông số kỹ thuật của JOY Tỉ lệ phối trộn: 90% Robusta - 10% Arabica Cafe rang mộc, hoàn toàn không trộn bơ hoặc đậu nành Phương thức rang: SCA Tỉ lệ trái chín: 100% Vùng nguyên liệu: + Robusta: Lâm Hà, Lâm Đồng + Arabica: Cầu Đất, Lâm Đồng Dòng cafe thích hợp để pha phin truyền thống Việt Nam Mức độ rang: đậm