Cà Phê Blagu Hạt Rang Ethiopia N. Konga - Light-Medium Roast - 250g

Profile hạt cà phê Yirga Cheffe Konga - 250g 🌍 Phân loại: Cà phê bản địa 🏆 Phân khúc: Cà phê đặc sản 🌍 Châu lục: Africa & Arabia 📍 Xuất xứ: Ethiopia 🌱 Vùng trồng: Konga 🌿 Giống: Heirloom ⛰️ Độ cao: 1.850 - 1.950 masl 💧 Sơ chế: Tự nhiên 🔥 Mức rang: Light- Medium 📌 Cupping Note: Blueberry-Jasmine-Apricot- Citrus 🍒 Kích cỡ hạt: 18 Thông số: - Thương hiệu: Blagu Coffee - Kích thước sản phẩm (cm): 19x12x7,6 (cao x rộng x sâu) - Đóng gói: 250gr cà phê Blagu hạt đã rang, Ethiopia W. Yirgacheffe - Cách chế biến thành phẩm: Rang mộc với máy rang công nghệ Bühler nhập khẩu từ Đức - Quy cách đóng gói : Túi Zip Có van một chiều - Quốc gia rang: Việt Nam - Cà phê (Trọng lượng hạt): 250g - Tổng trọng lượng: 263g Konga là tên của thị trấn, hay “Kebele”, một khu vực của YirgaCheffe với phạm vi 1900-2100 mét. Nằm rất gần thị trấn Yirga Cheffe, khu vực Konga là một trung tâm cà phê trong khu vực. Cà phê Yirga Cheffe Konga này vừa mạnh mẽ vừa tinh tế. Hương khô cho thấy sự phong phú của mùi hương hoa, đặc biệt hương hoa nhài mạnh mẽ có xu hướng kéo dài. Mùi trái cây nhẹ nhàng hòa quyện với hương thơm dịu ngọt, vị cân bằng Fruity, berries, aromatic with medium body & exhibit sweet fragance Tính năng nổi bật: ✅ Hạt chất lượng cao được tuyển chọn từ cà phê xanh bởi chuyên gia. ✅ Sử dụng công nghệ máy rang Bühler từ Đức. ✅ Nhà máy rang đạt tiêu chuẩn ISO 9000 và Haccap. ✅ Sản phẩm cafe được các chuyên gia Q Grader thử nếm và đánh giá chất lượng. ✅ Hạt cà phê rang luôn được tươi mới trong 30 ngày. Phương pháp pha đề xuất: 📌 Syphon 📌 Royal 📌 V60 📌 Chemex 📌 Cold brew Hướng dẫn pha chế: cà phê bằng phương pháp V60 - Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ. - Đặt bộ lọc V60 lên cốc/ấm. - Đặt giấy lọc vào trong V60 và rửa giấy lọc bằng nước sôi. - Đo 10g cà phê cần pha và đặt vào giấy lọc. - Đun nước sôi và đổ nước vào cà phê theo tỷ lệ 1:15 theo hình xoáy nhẹ. - Đợi cà phê "nở" trong khoảng 30 giây. - Đổ nước theo từng vòng tròn từ ngoài vào trong. - Đợi nước lọc hết và cà phê chảy qua giấy lọc. - Gỡ bộ lọc V60 khỏi cốc/ấm. - Thưởng thức cà phê nóng hoặc đổ vào ly/ấm để thưởng thức sau. Hướng dẫn bảo quản và hạn sử dụng: - Bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo, điều kiện bình thường, tránh ánh sáng trực tiếp. - Nên sử dụng hũ đựng cà phê có van và hút chân không để bảo quản cà phê tốt hơn. - Hạn sử dụng là 12 tháng kể từ ngày đóng gói, được in trên bao bì.