Cà chua cô đặc Bà Bếp 3 Kg

Cà chua xay nhuyễn và cô đặc thành dạng sệt trong túi nhôm tiện lợi, độ đặc Brix 28-30, khối lượng 3 Kg phù hợp cho nhà hàng, tiệm ăn, bếp ăn công nghiệp hoặc các nhà máy sản xuất. Hoàn toàn KHÔNG có hoá chất bảo quản. Dùng để nấu các món xào, món súp, mì Ý, pizza hoặc ragu cho mùi thơm và vị chua nhẹ tự nhiên. Sản phẩm được sản xuất từ cà chua trái trồng tại Lâm Đồng, thường xuyên được theo dõi dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các hoá chất có hại. 
Dây chuyền máy móc và thiết bị sản xuất sản phẩm này không dùng để sản xuất các sản phẩm có thịt, cá, trứng hoặc các nguyên liệu có thành phần từ động vật khác.
 Quy trình sản xuất sản phẩm này được chứng nhận các tiêu chuẩn chất lượng HACCP và ISO 9001. Thành phần: Cà chua 90%, nước, chất làm dày. Không có chất bảo quản. Hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất. Quy trình sản xuất: Cà chua trái sau thu hoạch được rửa sạch > Chần sơ qua nước sôi > Tách bỏ lớp vỏ > Xay nhuyễn, tách bỏ hạt > Cô đặc bằng máy > Phối trộn với nước, màu ớt Prapika > Nấu sôi > Rót ra túi nhôm > Ghép mí kín > Tiệt trùng với nhiệt độ và áp suất cao > Theo dõi chất lượng trong 10 ngày > Đóng thùng thành phẩm. Sản phẩm chính hãng của thương hiệu Bà Bếp - Công ty TNHH TM SX Việt Tùng.