(HCM) Bột Tàn Mì "HK" 1kg

Hạn sử dụng ghi trên bao bì

bột tàn mì Sanh Ký là loại bột mì nguyên chất ( tức là bột mì đã loại
bỏ gluten) có độ mịn nhất và màu trắng tinh, không có mùi thơm. Bột tàn
mỳ có tác dụng làm cho vỏ bánh mềm giúp bạn dễ dàng làm được những
chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp. Ngoài ra, sản phẩm cũng có một số các công
dụng đặt biệt như:

• Mang lại độ dai và cải thiện màu sắc (trắng):

Bột tàn mì khi hấp có độ dai và màu trắng rất đặc trưng, nên trở
thành một trong những nguyên liệu sử dụng cho nhiều món bánh như há cảo,
bún, bánh phở, bánh canh,….

• Tạo độ cứng cho nhân đậu xanh:

Khi sên đậu xanh để làm nhân cho một số món bánh nướng, người ta còn
sử dụng bột tàn mì để giúp nhân đậu xanh có được độ cứng như mong muốn
mà không làm giảm đi hương vị vốn có của đậu xanh.

• Tăng độ giòn xốp, nở:

Bột tàn mì còn cải thiện độ giòn xốp và tăng độ nở cho một số bánh như bánh pía, bông lan,….

Cách sử dụng bột tàn mì Sanh Ký

• Bột có thể dùng để làm một số món bánh hay món ăn: há cảo hay là các loại bánh dùng wheat starch.
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.