Bột sư tử còn được gọi là bột custard, bột lion hay bột làm nhân bánh, có thể hiểu nôm na là loại bột phụ trợ khi làm bánh. Bột này được trộn đều cùng bột ngô, kem béo, bột vani, hương liệu màu và hương trứng. Tùy loại bánh mà chúng còn có thể được thêm phụ liệu khác nhằm tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của bánh.Bột sư tử là sản phẩm đóng hộp có xuất xứ từ HongKong, được rất nhiều người yêu thích và sử dụng trong làm bánh cũng như chế biến các món chiên rán hàng ngày. Còn chừng chờ gì mà không tậu cho mình một lon bột sư tử đa dụng này cho những món ăn sáng tạo của mình nhỉ!
