Bột NẾP VĨNH THUẬN

Bột nếp Vĩnh Thuận Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 400gr/gói Hạn dùng: 12 tháng Đóng gói: RIO-PLEIKUPHO Shop RIO-PLEIKUPHO #Giờ mở cửa: Thứ 2-Chủ nhật : từ 7h sáng- 7h tối (vui lòng #call trước khi đến) Liên hệ: call/ Zalo/viber: 0937055457 Bột nếp có tính dẻo quyện hơn bột tẻ, là loại bột quen thuộc trong nhiều món ăn của Việt Nam điển hình như bánh rán, bánh trôi, bánh chay, bánh mochi… Ngoài ra pha bột nếp vào cùng các bột chiên giúp giữ được độ giòn lâu của món ăn. 1. Thành phần Tinh bột nếp 100%. 2. Chỉ tiêu chất lượng - Độ ẩm (g/100g) < 13 - Hàm lượng carbohydrate (g/100g) > 70 - Hàm lượng tro không tan (g/100g) < 0.1 3. Công dụng - Bột nếp có đặc tính dẻo, dai và màu trắng. - Dùng chế biến nhiều loại thức ăn như chè trôi nước, bánh ít trần, bánh ít nhân đậu xanh... 4. Hướng dẫn sử dụng: Làm bánh ít trần 4.1 Vỏ bánh Cho 400g bột nếp vào tô, nấu nước sôi (khoảng 250ml) chế vào từ từ và khuấy đều, nhồi đều cho đến khi bột đóng thành khối và mịn, thêm vào từ từ 4 muỗng súp dầu ăn nhồi cho bột thật dẻo, chia làm 15 phần. 4.2. Nhân bánh Tôm: 200g lột vỏ, chà muối rửa sạch, băm nhỏ xào sơ Thịt nạc: 200g băm nhuyễn Củ sắn: 200g xắt nhỏ, trụng nước sôi, vắt ráo 4.3. Chế biến - Xào nhân: Đặt chảo lên bếp với dầu ăn phi thơm hành, tỏi cho vào xào săn, cho thịt vào xào chín, chờ ráo nước cho củ sẵn, bỏ muối vào nêm cho vừa ăn, nhấc xuống. - Nắn bánh: Xửng lót lá, xếp bánh vào xửng hấp độ 20 phút, lấy bánh ra mâm thoa mỡ hành cho bánh không dính vào nhau. Xếp bánh lên đĩa rắc hành phi, ăn chung với nước mắm và đồ chua rất ngon. #ShopeeShipFree