Bột mỳ xe đạp số 11 - số 8 - số 13

- Xuất xứ: Việt Nam - Khối lượng: 1kg - Đặc điểm: hàm lượng protein là 9-11% - Công dụng: Bột mì đa dụng được sử dụng trong gia đình làm các món chiên như tôm tẩm bột, gà tẩm bột, mì sợi, bánh bao và các loại bánh khác,... - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và hợp vệ sinh Bột mì đa dụng số 11 - đúng như cái tên của nó, rất "đa dụng", có thể được sử dụng để làm nhiều món bánh khác nhau. Với loại bột này, chỉ cần khéo léo và bỏ chút thời gian là bạn đã có thể chiêu đãi cả gia đình với rất nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng đấy. - Bột mì đa dụng xe đạp số 11 được sản xuất theo dây chuyền Việt Nam đảm bảo an toàn và đặc biệt hợp với khẩu vị người Việt. - Sau khi ủ bột, gluten trong bột sẽ tương tác cùng với men nở mà bạn sử dụng để phát triển và tạo nên kết cấu vừa dai, vừa chắc hoàn hảo cho bánh mì. Chính do đặc điểm về thành phần và đặc trưng tính chất của mình mà Bột mì đa dụng xe đạp số 11 được ứng dụng vào làm rất nhiều loại bánh mì, sanwich, doughnut, bánh tart, pizza và hầu hết các loại bánh mà trong kết cấu yêu cầu độ cứng và dai.