Bột men làm sữa chua Kefir 18gr

Bột men làm sữa chua Kefir 18gr 🍓+Xuất xứ: Pháp 🍓+Quy cách đóng gói: Hộp 18g (6 gói x 3g) 😍-THÀNH PHẦN: Các chủng lợi khuẩn hoạt động lên men: L. lactis, L. cremoris. L. diacetylactis, L. acidophilus, men lactic và sữa tách béo. 😍-CÔNG DỤNG: +Sử dụng làm men cho quá trình lên men sữa tạo thành sữa chua. +Kefir là một thực phẩm lên men lactic nhờ vi khuẩn và nấm men, rất giàu Enzym với các vi khuẩn có lợi, giúp bạn cân bằng hệ tiêu hóa. Nó có nhiều dinh dưỡng và trị liệu hơn so với sữa chua. Nó có nhiều tên gọi khác nhau: Nấm kefir, hạt kefir, nấm sữa, men sữa, men kefir, sữa chua kefir. +Nấm sữa Kefir này là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men rất có lợi cho cơ thể. Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu. 😍-CÁCH DÙNG: +1 gói 3g làm với 1 lít sữa tươi +Hòa tan 3gr men vào ly sữa nhỏ khuấy tan đều, rồi hòa lại vào lượng sữa còn lại khuấy đều cho men hòa tan vào sữa hoàn toàn. +Chia đều hỗn hợp vừa tạo ra vào những hũ sạch--> ủ ở nhiệt độ phòng. Thời gian ủ khoảng 12-14 giờ (có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ phòng). Ngay khi sữa vừa đông tụ thành sữa chua chuyển ngay tủ mát. Với những ai sử dụng máy làm sữa chua có thể để chế độ 8 giờ ủ, nhưng nhiệt độ phải dưới 40 độ. +Sau đó, làm lạnh trong vòng 4-5 tiếng rồi sử dụng. +Có thể sử dụng thành phầm tiếp tục gây men, tỉ lệ 120ml sữa chua: 1 lít sữa tươi 🌼+Lưu ý: Ai ăn ngọt có thể thêm đường, sữa đặc. Lưu ý tỉ lệ 1 gói men ban đầu 3g và 1 lít sữa, làm ít hơn thì chia theo tỉ lệ cho phù hợp. 🥥-BẢO QUẢN: +Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. +Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.