Bột lòng đỏ trứng muối-100gr

Bột trứng làm từ 100% trứng muối nguyên chất không chất bảo quản.Sản phẩm Bột lòng đỏ trứng muối được sản xuất từ nguyên liệu lòng đỏ trứng vịt muối đã sơ chế sau đó mang đi làm chín và nghiền thành bột sau đó đóng gói và hút chân không thành từng túi. (không thực hiện công đoạn sấy khô để giữ nguyên hương vị tự nhiên của trứng muối.) -Công dụng chính của sản phẩm trứng muối này dùng để làm các loại nguyên liệu cần thiết được sử dụng để sản xuất: Bánh bao kim sa, trung thu nhân chảy, bánh biscuit, bánh croissant,… cơm rang trứng muối, hải sản trứng muối, da cá sốt trứng muối, sốt chấm trứng muối,… -Trà sữa trứng muối... món nước đang Hot cho thị trường trà sữa ở Việt Nam.. -Hướng dẫn sử dụng :Cắt bọc lấy bột lòng đỏ trứng vịt muối ra chế biến. Trước khi sử dụng bóp đều bột để bột tơi ra lại, do khi hút chân không sẽ làm dầu của trứng tách ra. Do đó cần khách bóp đều lại trước khi sử dụng. ❗Cách bảo quản sản phẩm : + Bảo quản ở nhiệt độ thường: 7 ngày + Bảo quản ở nhiệt độ 0°C – 10°C: 06 tháng (ngăn mát tủ lạnh) + Bảo quản ở nhiệt độ - 18°C: 12 tháng (ngăn đông tủ lạnh) + Chất lượng sản phẩm sau khi rã đông vẫn không đổi, luôn đảm bảo về chất lượng.