Bột lá chùm ngây nguyên chất sấy lạnh

Trong 100 g bột lá sấy khô có: calori 205, protein (g) 27,1, chất béo (g) 2,3, carbohydrate (g) 38,2, chất xơ (g) 19,2, Ca (mg) 2,003, Mg (mg) 368, P (mg) 204, K (mg) 1,324, Cu(Đồng) (mg) 0,57, Fe(Sắt) (mg) 28,2, S (mg) 870, acid oxalic (mg) 1,6%, vitamin A-β carotene (mg) 16,3, vitamin B1 – thiamin (mg) 2,64, vitamin B2 – riboflavin (mg) 20,5, vitamin B3 – niᴄotinic acid (mg) 8,2, vitamin C – ascorbic acid (mg) 17,3, vitamin E – tocopherol acetate (mg) 113, arginin (g/16gN) 1,33%, histidin (g/16gN) 0,61%, lysin (g/16gN) 1,32%, tryptophan (g/16gN) 0,43%, phenylanaline (g/16gN) 1,39%, methionine (g/16gN) 0,35%, threonine (g/16gN) 1,19%, leucine (g/16gN) 1,95%, isoleucine (g/16gN) 0,83%, valine (g/16gN) 1,06%.1.

Công dụng:

– Bổ sung vitamin và dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe cho người ốm.

– Chống suy nhược cơ thể và thầƞ kinh, cải thiện tình trạng mất ngủ, giảm stress.

– Giúp tăng tiết sữa cho phụ nữ sau khi sinh.

– Giúp gia tăng khả năng làm việc trong thời gian dài. Cụ thể, các vận động viên và các chuyên gia làm việc căng thẳng có sử dụng bột chùm ngây thường xuyên sẽ giúp tăng sức chịu đựng trong quá trình tập luyện thể dục và làm giảm mệt mỏi về tinh thầƞ, thể chất.

Cách dùng:

Bột lá chùm ngây rất tiện dụng, có thể ăn/uống trực tiếp (pha bột chùm ngây vào nước lọc hoặc nước ấm, sữa), pha với bột trẻ em, canh, cháo hoặc rắc lên các món ăn. Mùi thơm của lá chùm ngây sẽ làm cho hương vị món ăn thêm hấp dẫn.

Sử dụng bột chùm ngây như một nguyên liệu trong các món nước giải khát, kem, sinh tố, yaourt, bánh… bạn sẽ có một thực phẩm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Lượng dùng: Trυng bình mộtngười lớn sử dụng tối đa 10g bột lá/ngày (khoảng 3 muỗng cà-phê), trẻ em dùng khoảng 3-5g, mỗi ngày dùng 2-3 lần.

Nếu lần đầu sử dụng bột lá chùm ngây để làm nước uống/món ăn, bạn chỉ nên thử với một lượng rất ít (khoảng 1/2 muỗng cafe cho một ly nước 200-300ml hoặc một chén cháo/bột). Có thể dùng nhiều lần trong ngày và tăng dần lượng dùng khi cơ thể đã hấp thu tốt lượng dùng thử nêu trên. Điều này là cần thiết vì một số lý do sau:

Bột lá chùm ngây có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, không phải ai cũng có thể hấp thu tốt (đặc biệt là trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, người có thể trạng yếu…). Nếu ăn/uống quá nhiều bột lá chùm ngây sẽ rất dễ bị tiêu chảy, hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức để hấp thu dinh dưỡng nên gây phản tác dụng (thay vì bồi bổ sức khỏe như mong đợi).

Bột lá chùm ngây có mùi rất nồng. Dùng một lượng vừa phải giúp tạo hương thơm dễ chịu cho các món ăn/thức uống, mọi người đều có thể sử dụng được.

Xuất xứ: Làng dượᴄ liệu Nghĩa Trai - Hưng yên

Hạn sử dụng: 12 tháng

#botchumngay#lachumgnay#chumngay#botdinhduong#matnadapmat