Bột khai làm quẩy 100gr

Name: Bột khai làm quẩy 100gr
Brand: Bột khai làm quẩy 100gr
SKU: 1__7956147101__18277912
Rating: 4.5 (2 reviews)

Theo dõi giảm giá

Giá từ Shopee Shopee

11.000 ₫

4.5

2 đánh giá

1.3k lượt bán

Sản phẩm đã dừng kinh doanh

Tìm kiếm tương tự

bột nếp malaysia bột khai làm bánh bao

Tìm kiếm tương tự

bột nếp malaysia bột khai làm bánh bao

Mô tả sản phẩm

-Bột khai 100gr tách từ gói 1kg Bột khai có công dụng tương tự như bột nở nhưng có tác dụng tốt hơn nhiều nếu bạn muốn các loại bánh có độ tơi xốp. Với 1kg bột bạn sẽ cần 5 – 50g bột khai, pha loãng với nước theo tỉ lệ 1:5 trước khi trộn chung với bột. Chỉ nên dùng làm các loại bánh có kích thước nhỏ như bánh tiêu, quẩy, bánh bao để NH3 có thể phân hủy hoàn toàn, không thể dùng bột khai làm bánh bông lan, tránh NH3 còn sót lại trong cấu trúc bánh, ko tốt cho sức khỏe. Nếu dùng trong các loại bánh hấp như bánh bao bạn nên hấp lại bánh nhiều lần cho bột khai phân hủy hoàn toàn. Nhào bột xong cũng tránh để bánh bên ngoài quá lâu mà nên hấp sớm. Bột khai được sử dụng tốt nhất cho các loại bánh chiên, nướng ở nhiệt độ cao. Nếu muốn chiên quẩy ruột xốp, vỏ giòn, bắt buộc phải dùng bột khai. Bạn cũng có thể dùng muối nở, bột nở thay thế, nhưng kết quả sẽ không tốt như khi dùng bột khai. -Xuất xứ: Việt Nam -HSD: 2 năm kể từ NSX

Gợi ý dành cho bạn

Socola chip 100g

17.000 ₫

Nhiệt kế lò treo

70.000 ₫

Gelatine lá ewald 40gr

45.000 ₫

Mứt mơ sấy giòn

150.000 ₫

Men nhạt nhãn đỏ 100gr

15.000 ₫

Cán bột gỗ thẳng 25cm

20.000 ₫

Mứt quất dẻo

150.000 ₫

Bột đa dụng pure baking soda arm & hammer 454g

25.000 ₫

Hanh nhan lat 500gr

150.000 ₫

Bột năng Tài Ký gói 1kg

38.000 ₫

(2)

Bột môn king 1kg

174.000 ₫

Cuộn duy băng handmade happybirthday

30.000 ₫

Gợi ý hôm nay

3 Màu Sắc Giữ Ẩm Kem che khuyết điểm dạng lỏng trang điểm nền kiểm soát dầu Không Thấm Nước bọc hoàn toàn quầng thâm Matte Kem Che Khuyết Điểm Mỹ Phẩm

24.000 ₫