Bột kem béo Hàn Quốc

Bột kem béo Hàn quốc Dùng trong trà sữa trân châu, pha cà phê, làm bánh, làm kem, chè Thái Bảo quản: Để nơi thoáng mát, khô ráo nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở miệng bao Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Sản phẩm không có MELANIN Chỉ tiêu chất lượng Độ ẩm: <5% Lipid: >30% Protein:<2.5% Glucid:>61% Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, cho vào lọ đậy kín, sau khi mở miệng túi Công dụng: Dùng trong cafe, sinh tố xay, chè thái, trà sữa, nước uống socola tan liền, chè và súp. Pha trà sữa: Pha được khoảng 1kg trà sữa thành phẩm – Nguyên liệu: • 23g hồng trà khô • 600ml nước đun sôi • 250g bột sữa • 115g đường cát trắng • 200g đá viên – Cách pha: o Ủ 23g hồng trà với 600ml nước đun sôi trong khoảng 10 -15 phút, đậy kín nắp để giữ nóng nước trà. Sau đó lọc bỏ bã trà để lấy nước hồng trà → ta được 500-600ml nước hồng trà. o Cho 250g bột sữa + 115g đường vào nước hồng trà và khuấy đều cho tan hết đường và bột sữa. o Cho thêm 200g đá viên vào khuấy cho đá viên tan hết các hỗn hợp trên. o Chờ trà sữa nguội hẳn thì cho vào tủ bảo quản ở nhiệt độ từ 4-5 oC. Nếu đến cuối ngày sử dụng không hết thì phải bỏ vào tủ đông ( nhiệt độ dưới 0oC) để bảo quản.