Bột cà ri 1g

Dù có xuất xứ từ Ấn Độ, nhưng đến nay, cà ri là một trong những món ăn được phổ biến rộng rãi tại nhiều nơi trên thế giới. Và ở Việt Nam cũng không phải ngoại lệ. Cà ri Việt Nam thường đậm đà với nước cốt dừa, ít cay hơn so với cà ri của nhiều nước…. Trong việc nấu món cà ri, nguyên liệu chính tạo nên sự khác biệt đó là bột cà ri.   Nói đến món cà ri không thể không nhắc tới bột cà ri của xí nghiệp liên doanh Vianco hay còn gọi là bột cà ri Việt Ấn. Sản phẩm này được nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Các món ăn được chế biến từ bột cà ri Việt Ấn đã chinh phục rất nhiều thế hệ người Việt từ khắp mọi miền đất nước.   Bột cà ri Việt Ấn được làm từ nhiều loại nguyên liệu thiên nhiên như: nghệ, quế, đại hồi, tiểu hồi, đinh hương, gừng… Nếu như nghệ từ lâu đã được biết đến như một loại dược phẩm và mỹ phẩm thiên nhiên với tác dụng chống viêm, giảm đau, làm đẹp da, làm liền sẹo thì các thành phần khác cũng có tác dụng tốt không kém. Hồi, quế, gừng, đinh hương… có thể tìm thấy trong các bài thuốc cổ truyền của Việt Nam và các quốc gia khác. Chính vì vậy, bột cà ri Việt Ấn đã chinh phục được những khách hàng khó tính nhất.   Về cách làm: Dùng bột cà ri Việt Ấn ướp trực tiếp lên thịt cùng các loại gia vị khác, để khoảng 30 phút cho gia vị thấm đều. Khoan môn, khoai lang thái miếng chiên qua để khoai săn cứng, không bị tan trong nồi. Để món cà ri thêm mùi thơm nên dùng lá cà ri hay sả, tỏi, gừng xào trước với dầu. Sau đó, cho nguyên liệu đã ướp vào, tiếp tục xào, có thể cho thêm nước cốt dừa cho phù hợp với khẩu vị và nước thêm đậm đà.   Có thể nói, việc sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên đang là xu hướng ẩm thực của người Việt Nam. Bột cà ri Việt Ấn tạo được sự tin tưởng và yêu mến của người tiêu dùng trong hơn 50 năm phát triển của doanh nghiệp Vianco. Không chỉ có bột cà ri, Vianco còn có nhiều sản phẩm liên quan đến các gia vị nấu nướng trong nhà bếp như: ngũ vị hương, bột nấu bò kho, gia vị nấu súp, phở, bún bò Huế, sa tế... và các loại bột gia vị độc đáo tiện  dụng: bột hồi, bột quế, bột nghệ,… với dây chuyền sản xuất hiện đại. Hạn sử dụng 2021 #botcary #cary #vianco #caryando