Bột bắp Hàn Quốc 1kg

Thành phần: tinh bột bắp Hình thức tinh bột bắp: Bột mịn màu trắng hơi ngà Quy cách tinh bột bắp: 25 kg/bao - hoặc 01kg/bịch Xuất xứ tinh bột bắp: Samyang (Hàn Quốc) + Dùng tinh bột bắp biến tính thì độ nhớt thực phẩm được điều khiển cũng như tăng khả năng chịu đựng điều kiện công nghệ khắc nghiệt, cấu trúc mong muốn, sự ổn định kéo dài. + Dùng tinh bột bắp biến tính giúp các loại thực phẩm dạng bột khi trộn khi bị đóng cục. + Trong ẩm thực, tinh bột bắp biến tính được sử dụng để thay thế cho gluten. + Tinh bột bắp biến tính giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoàn tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền. + Tinh bột bắp biến tính còn làm tăng sức mạnh cho các loại bột mềm, khi bột nhão được nấu lên sẽ sánh hơn, chắc và không bị vỡ khi thời gian nấu kéo dài, hoặc nhiều a-xít, hoặc lay động mạnh. + Ngày nay, hầu hết các sản phẩm tương ớt và tương cà trong dây chuyền sản xuất đã ứng dụng tính năng của tinh bột biến tính vào sản phẩm nhằm tăng chất lượng cho sản phẩm. + Tinh bột bắp biến tính làm đặc các món súp. + Tinh bột bắp biến tính giúp các loại thực phẩm dạng bột khi trộn khi bị đóng cục. + Tinh bột bắp biến tính giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoàn tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền. HSD: 2 năm kể từ ngày sản xuất