Bơ lạt thực vật Zelachi 1kg

Công dụng của bơ thực vật Botega Zelachi

Bạn có thể dùng sản phẩm làm gia vị trong nấu nướng như chiên, nướng hay làm nước xốt…đặc biệt là các món ăn đến từ châu Âu.

Trong làm bánh, nó có tác dụng giúp tăng hương vị, mùi thơm hấp dẫn, vị béo ngậy, giúp giữ độ ẩm, mềm và xốpcho bánh. Ngoài ra đây còn là thành phần chính để đánh kem bắt bông trang trí cho bánh.

Đối với các đồ chiên rán, có thể dùng sản phẩm này thay cho dầu để tạo hương thơm cho món ăn.

Công thức làm bánh mì Toast bơ trứng cực ngon cho bữa sáng

Nguyên liệu làm bánh mì toast bơ trứng:

• 1 quả bơ
• Bánh mì sandwich2lát​​​​​​
• Tương Miso2muỗng cà phê
• Bơ thực vật lạt Bottega Zelach
• Ớt bột1muỗng cà phê
• Trứng gà2quả

Cách thực hiện:

- Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt. Dùng muỗng nạo phần thịt bơ cho vào tô. Nghiền bơ thật mịn, mượt. Cho bánh mì vào lò nướng đến khi có màu vàng ươm (nếu nhà bạn có máy nướng bánh mì thì dùng nha).

- Phết bơ thực vật lên mỗi bên mặt bánh mì nướng, sau đó là một lớp tương miso. Đun nóng chảo, đặt 2 lát bánh mì vào chiên áp chảo khoảng 1 - 2 phút mỗi mặt đến khi bánh mì có màu vàng nâu đậm, tỏa mùi thơm thì lấy ra. Ốp la 2 quả trứng.

- Khi ăn, phết phần bơ đã nghiền lên trên măt bánh mì, rắc thêm chút ớt bột. Thêm trứng ốp la và thưởng thức thôi nhé.