Bồ hòn loại 1

Dành cho những người lần đầu Công Dụng: Quá trời công dụng: Rửa chén bát, Lau chùi bếp núc, vệ sinh nhà cửa rửa tráng rau củ quả thịt cá, giặt giũ đồ đạc... 🍀 CHUẨN BỊ 1/ bình xô dung tích trên 15 lít 2/ bồ hòn 1kg -2kg đã tách hạt quả già. Hoặc 2 -4 kg chưa tách (Không già thì lượng saponin ít, chất lượng xà phòng kém) 3/ đường 1kg (nước mía, Cát trắng hoặc đường mía, đường nâu, rỉ đường gì cũng được, miễn có đường để tạo xúc tác lên men) 4/ - 2kg nguyên liệu bao gồm: chanh, sả, quế, dứa, chuối, nha đam...,vỏ hoa quả cũng được - Tất cả cắt lát để nhanh lên men. 5/ nước :nước giếng, nước máy , (nước vo gạo sẽ nhanh lên men hơn) 10lit, đổ nước vào trước hay sau cùng đều được . 🍀 CÁCH LÀM: Cho đường vào trước Cho tất cả Bồ hòn + Chanh/Dứa các nguyên liệu vào vào Đổ 10 lit nước đảo cho đều tan đường rồi đóng nắp! để bồ hòn và chanh/dứa không bị nổi lềnh phềnh trên mặt nước dễ sinh nấm mốc thì hãy chèn 1 bịch nước đè cho tụi nó xuống nhé.làm thế bảo đảm bề mặt sản phẩm luôn trong vắt, không bị mốc trắng hay màng trắng bám quanh đâu! Đậy nắp lại, cứ 1 ngày mở ra đảo đều lên một lần cho khí ga nó bay đi rồi đóng nắp chờ đợi tiếp! Trong thời tiết nắng nóng này thì cỡ 1 tháng có thể chắt nước dùng được, tuy nhiên nên để tới 3 tháng thì chất saponin được chiết xuất ra nhiều nhất và enzym đủ 3 tháng cũng đạt độ tẩy rửa cao nhất. Về vấn đề lên lớp màng men, thì có hay không cũng ko sao, miễn là thùng enzym vẫn đang lên men, mùi chua lên men, men tao lên trong môi trường giàu oxy tiếp xúc nhiều không khí, nếu đậy kín sẽ ko lên men dày ú ụ đâu ạ. Nhưng chất lượng enzym vẫn không thay đổi. Nên 2-3 ngày canh mở nắp bình enzym cho ga bay ra, có thể căng miếng vải mùng, vải lưới lên thành miệng- miễn sao không cho con gì nó bay vào đẻ trứng sinh dòi trong đó là được, rồi sau đó đóng hờ hờ nắp bình là xong.