Bình French Press - Bình pha cà phê kiểu Pháp thủy tinh Cafede Kona

Thông tin sản phẩm:

Đại lý phân phối sản phẩm: 365coffee

Dung tích: 350ml

Chất liệu: Thủy tinh chịu nhiệt, silicon

Thương hiệu: Cafede Kona

Đặc điểm nổi bật:

- Được sản xuất từ chất liệu thủy tinh chịu nhiệt cao cấp, với cải tiến mới, loại bỏ cặn bột vốn là nhược điểm của bình French Press trước nay.

- Lưới lọc để ép được làm từ inox viền silicon xung quanh, giúp cho việc ép cà phê mượt mà hơn và không còn lẫn bột cà phê.

- Bình nhỏ gọn với dung tích 350ml, đủ cho nhu cầu cà phê của bạn mà còn có thể mang đi du lịch hay cắm trại đều rất thuận tiện.

- Dễ dàng vệ sinh và tẩy rửa mà không ám mùi chất tẩy nhờ vào chất liệu thủy tinh và nhựa silicon cao cấp.

- Ngoài việc sử dụng để pha cà phê theo phong cách Pháp, bình cũng có thể sử dụng để pha trà.

Hướng dẫn pha cà phê bằng bình French Press:

-Đun nước sôi khoảng 92-96 độ, trước khi cho cà phê vào bình, nên tráng nhẹ bình bằng nước sôi để bình quen với nhiệt độ nước cũng như giúp cà phê được giữ nóng lâu hơn.

-Xay cà phê mức thô (Coarse), tùy theo khẩu vị bạn có thể pha 1:10 hay 1:15

-Cho cà phê vào bình và rót từ từ khoảng 100ml nước vào trước để cà phê nở tầm 30s – 1 phút, sau đó rót hết phần nước còn lại cho cà phê ngâm khoảng 1 phút

-Đậy nắp, nén nhẹ pittong xuống dưới mực nước khoảng 1cm

-Sau 4 phút, nén pittong xuống từ từ chậm rãi cho đến khi bột cà phê được nén chặt xuống đáy bình.

-Rót ra và thưởng thức.

Lưu ý: cà phê dùng để pha French Press là cà phê được xay ở mức thô, nếu bạn ấn pittong quá nặng hay quá nhẹ là do cà phê bạn đã xay mịn hay thô quá, như vậy bạn cần điều chỉnh cỡ xay lại sao cho bạn cảm thấy phù hợp nhất với độ ấn pittong cũng như khẩu vị của mình, thử vài lần chắc chắn bạn sẽ tìm được công thức riêng hoàn hảo dành cho mình.

Ngày này, việc thưởng thức cà phê không chỉ bằng pha phin truyền thống nữa, mà mọi người thưởng thức cà phê bằng rất nhiều cách khác nhau, một trong những cách pha mới lạ và độc đáo gần đây chính là pha bằng bình French Press. Dụng cụ pha cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần một bình French press và một chiếc ly để thưởng thức, thế là xong. Nhưng không vì thế mà ly cà phê thành phẩm của bạn không ngon đâu nhé, ngược lại đó chính là mùi vị đặc trưng của cà phê: vị đắng, vị chua, béo, ngọt đằm thắm ở đầu lưỡi. Thậm chí có ý kiến cho rằng, French Press là cách tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê.

Với bình French Press, việc pha cà phê trở nên dễ dàng hơn, bạn không cần phải có kỹ năng gì đặt biệt, tất cả những gì bạn cần làm chính là rót nước, chờ, ép và thưởng thức. Sở dĩ được gọi là French Press bởi xuất xứ của bình này là từ 2 kỹ sư người Pháp chế tạo ra, tất nhưng thuở sơ khai, thiết kế của bình French Press không giống như bây giờ, trải qua nhiều trải nghiệm thực tế, thiết kế được thay đổi để thuận tiện và phù hợp hơn với hiện tại.