Phô mai Cheddar Bega là thương hiệu được yêu thích nhất tại Úc, đa dạng về hương vị, phù hợp với nhiều loại món ăn, rất giàu canxi và protein, có lợi cho sức khỏe. Phô mai Cheddar Bega được sản xuất từ sữa bảo quản ở dạng cô đặc, dùng phương pháp khử khuẩn, tiệt trùng cùng hệ thống lọc nước đạt chuẩn mực để tạo nên thành phẩm. Sản phẩm Bega đang rất được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, nhiều dòng sản phẩm đa dạng, thành phần tự nhiên, giàu canxi, protein và tốt cho sức khỏe.
* Cảnh báo: sản phẩm có chứa sữa bò
* Kết cấu mềm, dễ vỡ vụn
* Vị phô mai: Đậm đà hơn
* Ủ trong vòng 12 tháng
* HSD: 12 tháng kể từ NSX
* Hàng nhập khẩu trực tiếp từ Úc.
* HDSD: dùng trực tiếp hoặc chế biến thực phẩm
Sử dụng theo nhiều cách cho các món ăn nhẹ, trang trí
Kết hợp nấu chảy hoặc nướng theo nhiều cồng thức khác nhau
* HD bảo quản: ngăn mát tủ lạnh, từ 2-5 độ C
✓ Nguyên liệu chọn lọc: Sữa bò, Muối, Men, Enzim đông sữa vi khuẩn
Ưu điểm:
* Lượng chất béo được điều chỉnh để đảm bảo lý tưởng cho quá trình làm phô mai.
* Các vi khuẩn/ vi sinh được nuôi cấy giúp phát triển kết cấu và hương vị của phô mai.
* Có thể được sử dụng theo nhiều cách cho các món ăn nhẹ, giải trí, các món ăn / công thức nấu ăn nóng hoặc lạnh
* Sự đa dạng của các dạng phô mai cho phép sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau.
* Nấu chảy và nướng hoàn hảo theo nhiều công thức khác nhau.Ưu điểm:
* Lượng chất béo được điều chỉnh để đảm bảo lý tưởng cho quá trình làm phô mai.
* Các vi khuẩn/ vi sinh được nuôi cấy giúp phát triển kết cấu và hương vị của phô mai.
* Có thể được sử dụng theo nhiều cách cho các món ăn nhẹ, giải trí, các món ăn / công thức nấu ăn nóng hoặc lạnh
* Sự đa dạng của các dạng phô mai cho phép sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau.
* Nấu chảy và nướng hoàn hảo theo nhiều công thức khác nhau.
