Bánh xoài nguyên chất 100%

MÔ TẢ SẢN PHẨM Bánh tráng xoài Nha Trang được làm từ những quả xoài canh n ông chín mọng lấy từ vùng đất Cam L âm, với bàn tay khéo léo và chút kiên nhẫn của người d ân làm đã cho ra món đặc sản dân dã, dai dai, chua chua, ngọt ngọt với vị thơm thanh cao của xoài tự nhiên. Xuất xứ : Cam Lâm, Nha Trang Thành phần: xoài Canh Nông nguyên chất. Cách làm: Xoài để làm bánh xoài được lựa chọn kỹ lưỡng, phải là xoài Canh Nôngđược trồng ở vùng đất Cam Lâm, chín tự nhiên. Xoài chín được rửa sạch, lột vỏ và đem xay nhuyễn. nấu ch ín. Sau đó tráng mỏng, đem đi phơi dưới nắng gắt khoảng 2 ngày đến khi sờ vào tay không dính bánh mới đạt yêu cầu. Nhờ độ chua ngọt tự nhiên của xoài canh nông và được chế biến theo phương pháp truyền thống (phơi sấy dưới nắng) nên bánh xoài có vị ngọt, chua và mùi thơm rất tự nhiện. Đặc biệt, bánh xoài được bảo quản rất lâu trong điều kiện bình thường. Cách nhận biết bánh xoài đạt chuẩn và thơm ngon: - Bánh xoài có màu vàng cánh gián, không quá đậm đen hoặc vàng tươi - Bánh mềm, có độ dai, dễ dàng xé - Bánh có vị ngọt, chua thanh tự nhiên của xoài, không gắt - Bề mặt bánh xoài ngon có độ trơn láng, hơi mịn nhưng không quá mịn. Nếu quá mịn chứng tỏ bánh được đã pha nhiều bột mì trong quá trình chế biến - Bánh xoài ngon, được chế biến tự nhiên, đúng cách bảo quản rất lâu, hơn 18 tháng. Bánh làm không đúng cách sẽ bị kết tinh của đường hay dễ bị mối mọt xâm hại Bảo quản: nơi thoáng mát, nhiệt độ thường Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất (thông tin có thể thay đổi tùy nhà sản xuất)