Bánh tráng vò sate tỏi phi Tây Ninh

Bánh tráng sa tế hành phi, nghe tên có vẻ cầu kì, tỉ mỉ nhưng thực ra nó là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị các nguyên liệu: Hành tươi, tắc (quất), tỏi băm, xoài, rau răm (nếu thích), đậu phộng (lạc), dầu ăn, ớt, đường và bánh tráng. Nguyên liệu rất quen thuộc và rất dễ tìm kiếm tại bếp của mọi gia đình. Nguyên liệu chính giúp tạo nên hương vị của món này chính là bánh tráng phơi sương. Bánh tráng được làm từ gạo tuyển chọn. Sau khi được xay ra đem tráng mỏng lên khuôn sau đó đem đi phơi dưới lớp sương. Chính điều đó tạo nên vị dẻo, dai và giòn của bánh tráng phơi sương. Đây là công đoạn tỉ mỉ nhất để giúp tạo nên hương vị đặc trưng. Một điều đặc biệt nữa chính là sự kết hợp của tỏi và hành phi. Đây là hai gia vị thường gặp trong món ăn hằng ngày. Chúng đem lại cho người dùng mùi vị quen thuộc, dân dã đặc trưng của người Việt. Nhìn những miếng bánh tráng sốt sa tế tỏi hành phi vàng óng , dậy mùi chua của tắc, đượm ngọt cay của sa tế, thơm ngào ngạt của hành tỏi phi, một mùi hương nức mũi khiến ai cũng khó cưỡng được khi nhìn vào đĩa bánh. Bánh tráng sa tế tỏi hành phi là loại bánh được nhiều người ưa thích, chiều lòng tất cả mọi người kể cả những người kén ăn nhất, nó chính là món ăn vặt số 1. Chẳng còn gì bằng khi ngày rảnh rỗi vừa được nghỉ ngơi thư giãn vừa được nhâm nhi bánh tráng sa tế tỏi hành phi nhỉ? #banhtrang #banhtrangsate #anvat #banhtrangtayninh ----------------------------------------------------- Thông tin của tiệm Facebook: BÁNH TRÁNG TRINH TÂY NINH https://www.facebook.com/banhtrangtrinhtayninh SĐT: 0919014107 - Trinh Shopee: https://shp.ee/rufvav3