Bánh phồng tôm cà mau 500g

Bánh phồng tôm Cà Mau - cái hình vuông cùng mùi tôm tạo nên sự khác biệt

Dù bây giờ có rất nhiều loại bánh tráng miệng, và đa dạngnhưng bánh phồng tôm giản dị vẫn luôn được mọi người lựa chọn trong mỗi dịp ăn chơi hay tiệc tùng.Ở Cà Mau, ở xã đất Mũi bánh phồng tôm được sản xuất bởi các hợp tác xã nơi đây, bánh phồng tôm tại vùng đất này có điểm khác biệt so với vùng khác ở tỉ lệ tôm trong bánh khá cao (chắc là do con tôm ở đây khá nhiều và nổi tiếng) nênbánh phòng tôm Năm Căn Cà Mau đậm vị tôm, bánh dày, giòn tan khi đưa vào miệng. Ở đây bánh phòng tôm được xem là một đặc sản từ tôm không thể thiếu trong những ngày tết để thết đãi bạn bè người thân trong nhưng tiệc gia Món này dùng nóng hay nguội đều được, rất dễ ăn và dễ nghiện. Vì ngoài mùi vị hấp dẫn, bánh còn có độ giòn tan đặc biệt, vừa cắn một miếng đã cảm nhận độ giòn rồi từ từ tan trong miệng. Đó là chưa kể lúc bánh được ăn kèm với các loại gỏi, giòn tan của bánh kết hợp với giòn sật của gỏi giúp cho món ăn ngon miệng hơn rất nhiều.