Bạn Là Những Gì Bạn Ăn 6 Tháng Trước

Đọc nhận xét thấy chê mà vì sale rẻ quá nên vẫn mua :)) công nhận đọc chán thật, nếu đã có kiến thức về dinh dưỡng thì nội dung không có gì mới, trình bày quan điểm vòng vo lan man, ý bị lặp lại liên tục, được cái bìa xinh, giấy trắng chữ cam đọc cảm giác kì cục, thực đơn phía cuối sách toàn mòn Nhật đơn giản nhưng k phải lúc nào cũng tiện làm và khó mua.

Từ khóa của quỷên này là "cảm giác thèm ăn chính xác". Nếu có được nó thì mình cứ ăn thứ mình thích mà vẫn khoẻ mạnh cả thể chất và tinh thần. Có 1 sai lầm phổ biến là cứ không phải ăn đồ cùng một calo thì cơ thể xài y nhau, nghĩa là nếu cân bằng PFC (đạm, béo, hữu cơ) thì cơ thể chuyển hóa Metabolic sẽ tốt nhất = cân bằng dinh dưỡng. Ví dụ nhẹ: ăn 1 ngàn kcal dầu mỡ sẽ mập hơn ăn 2 ngàn kcal cơm cá thịt rau. Và cái chỗ nhỏ xíu này đã lẹ làng tôn vinh bao nhiêu món Nhật truyền thống mà cuối sách, bà tác giả còn cho luôn công thức các kiểu. Cái tựa sách là theo khoa học, bả nói tế bào cơ thể thay đổi theo mỗi 6 tháng, nên bây giờ thèm ăn món nào qá thì cứ tưởng tượng đống hóa chất đó tác dụng lên người mình 6 tháng nữa sẽ ra làm sao, chùn miệng ngay ((: sau dấu phẩy là tui nói - 0 phải bả. Bả nói cơ thể nếu là xe hơi thì chất hữu cơ và chất béo là xăng, đạm là thân xe, vitamin + khóang chất là dầu nhiên liệu. Ăn đủ ăn thiếu là tùy mấy đứa đó, tao nói vậy thôi ((: Đồ 0 calo cũng hại lắm nha, có khi kích thích cảm giác thèm ăn hoặc cản trở serotonin tạo ra. Càng coi trọng bữa ăn, công việc và cuộc sống sẽ có biểu hiện khác - kể cả khi 0 phải vận động viên. Và nó liên qan tới "cảm giác thèm ăn chính xác" ở chỗ: chỉ cần vận động 20p mỗi ngày cho toát mồ hôi VÀ ăn uống bù lại dưỡng chất đã tiêu thụ trong 20p đó. Ngày qa ngày, tự bản thân sẽ lấy lại đc cảm giác thèm ăn đó. Logic ở đây đơn giản thế này: những căng thẳng cực độ sẽ được giải tỏa bởi sự vận động mạnh tương ứng. Thì ra Thần tiên tỷ tỷ của tui đã theo logic này từ bao lâu nay :(( Cách chọn đồ ăn cũng được giải thích đơn giản theo màu: đỏ, xanh lá, vàng, trằng, đen; hoặc theo vị: ngọt, mặn, cay, chua, đắng. Trong ngày mà ăn đủ là yên tâm đi ngủ ((: Nếu lỡ ăn tiệc phải tọng qá nhiều thì đã có quy luật 48 tiếng: ăn bù các thứ tăng cường chuyển hóa để khôi phục cân bằng. Chỗ này bả ví von với cách sử dụng tiền, thói qen ăn uống bị phá vỡ cũng y như mất ổn định tài chính. Ăn thịt nướng, nên ăn theo xâu chứ 0 nên nướn

Tay, chân, xương, hệ thần kinh và kể cả não, đêù được tạo ra bởi đồ ăn. Có thể bạn không biết, những thứ bạn ăn nửa năm trước đang tạo ra bạn của bây giờ. Rất đáng để đọc.

Mình đã đọc review khá nhiều trước khi mua cuốn này, thế mà vẫn thấy thất vọng. - Cách hành văn bình thường, theo kiểu đối thoại với người đọc - Nội dung quẩn quanh, thực sự lặp lại. Đọc mà còn tưởng hay bị in trùng trang. Kiến thức hết sức cơ bản. - Vấn đề đưa ra là cơ thể thèm ăn nhưng cái đầu lại điều khiển cái mồm ăn nhầm thứ không tốt cho cơ thế. Nên giải quyết là nếu biết cần ăn gì thì hãy vận động để não bộ được thông tuệ hơn. Thế là hết! Hết thật luôn í. - Điểm trừ nữa là tốn mấy mấy chục trang cho cái menu đồ ăn Nhật. For what? Cái cần đưa ra là tổng hợp phân tích dinh dưỡng xem cơ thể cần những gì khi đói, khi được lắng nghe thì ko có. Nếu đã đưa ra lý lẽ là cơ thể nó cần ăn đúng cái nó thèm, và phải ăn đúng cái bổ dưỡng, thì nên phân tích xem cái bổ dưỡng đấy là cái gì chứ? ôi một cuốn sách lan man đem con bỏ chợ!

Đây chắc là quyển sách về ăn uống - sức khỏe dễ đọc nhất mà mình đã từng đọc. Khác với các tác giả là đàn ông, là bác sĩ, giáo sư, tiến sĩ gì gì đó; chị Aya này chia sẻ kinh nghiệm như một... người bình thường, tất nhiên người bình thường này có nhiều kinh nghiệm và thành quả hơn trong việc điều chỉnh ăn uống so với người bình thường như chúng ta. Chị chia sẻ kiến thức lý thuyết vừa dễ hiểu vừa đủ sức thuyết phục, lựa chọn những lý thuyết dễ dàng hình dung và ví dụ thực tiễn cũng rất gần người Việt làm văn phòng. Chị ấy cũng không quá hô hào tôi đã thế này tôi đã thế kia vì thực hiện chế độ ăn này nọ, mà chị lặp đi lặp lại thần chú của việc kiểm soát ăn này và cho con người chủ động: ăn cái này xong 6 tháng nữa sẽ thành ra abc xyz đấy, ăn không? Những câu chị viết cũng rất mang tính thuyết phục, có 1 cái đại ý là: thức ăn nó không bắt chúng ta ăn nó, chúng ta mới là người chọn là có ăn không. Đơn giản đúng không? Nhưng control được điều đó thôi là thấy chiến thắng 60% rồi.

Mình biết đến sách này sau khi đọc được những phần trích dẫn đặc sắc của sách từ insta cảu Bloom. Và mình đã mong chờ rất nhiều từ cuốn sách này, đọc ngay trong ngày nhận được sách và cũng viết cảm nhận ngay khi đọc xong. Nhìn chung, nội dung của sách nhấn mạnh tầm quan trọng của việc vận động và cách ăn uống lành mạnh như hạn chế dầu mỡ, ăn nhiều rau xanh...Với mình thì lối văn có hơi dài dòng khi nói về việc vận động. Tác giả cứ nhắn mạnh tầm quan trọng của vận động bằng việc nhắc đi nhắc lại xuyên suốt nội dung sách. Điểm hay của sách là giúp (đối với cá nhân mình) khai sáng việc giảm calo nạp vào không đồng nghĩa giảm cân nặng, lựa chọn thức ăn đầy đủ màu sắc và mùi vị, sự liên quan giữa tủ lạnh và cơ thể mình... Tổng quan là sách có nội dung tạm ổn, không quá đặc sắc, chắc những câu nói đặc sắc nhất đã được mình đọc trong các phần giới thiệu sách ở Bloom rồi. Mình cũng có kiến thức về ăn uống nhất định nên thấy lượng kiến thức trong sách không quá mới, nếu bạn chưa biết nhiều hoặc mới quan tâm về việc ăn uống thì đọc sách này như màn dạo đầu, không sợ bị bội thực thông tin :))

Sách rất tốt để điều chỉnh tâm lý khi giảm cân nha ! Thực phẩm đóng vai trò còn trên cả quan trọng ! Đọc sách xong sẽ chú tâm đến thực phẩm hơn ! Sách in màu rất đẹp và dễ đọc nha 🥰!

Sách đẹp, nhỏ gọn tiện lợi mang đi. Nội dung sách rất hay, mình tìm tới sách này vì lý do sức khoẻ và cần tự điều chỉnh. Sách giúp mình hiểu ra những sai lầm trong quan điểm về giảm cân và sức khoẻ từ trước đến giờ rất nhiều. Mình đã thực hành theo mỗi chương mình đọc và thấy rất hiệu quả.

Về hình thức thì khá ổn Về nội dung cũng thấy tàm tạm, mất mấy chục trang để nói về menu đồ ăn nhật, ua để làm chi vậy??? dịch vụ khách hàng thì không còn gì để chê tiki rồi. Mua trong đợt sale 69 % nên khá rẻ.

Sách viết rất chi tiết dễ hiểu. Chương cuối có đi kèm thực đơn theo phong cách Nhật Bản khá thú vị có thể áp dụng được. Các chương liên kết với nhau một mạch nếu không hiểu rõ chương này chương sau khó tiếp thu. Một cuốn sách thú vị!

Nội dung chủ yếu đề cập đến vấn đề vận động, cụ thể là chạy bộ, để tạo ra tinh thần tích cực, từ đó tìm lại được cảm giác thèm ăn chính xác món mà cơ thể thực sự cần.

Sách nói không rõ ràng lắm, đọc xong mình cùng biết thêm được 1 chút . thực đơn cho ở cuối sách chỉ cách nấu khá sơ sài và nguyên liệu ko phù hợp khi bạn ở việt nam