Mứt Gừng Huế Thơm Ngon

Phố nghiêng mình đón gió lạnh Đông sang

Bên khung cửa nghe mùa Xuân vẫy gọi

Miếng gừng cay bên tách trà ấm nóng

Cả nhà ta cùng hát khúc sum vầy"

Không ai xa lạ gì với mứt gừng Huế, Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây đã sản sinh ra loại Gừng thật đặc biệt. Củ nhỏ, sần sùi nhìn không bắt mắt nhưng ẩn chứa sâu bên trong là vị cay nồng mùi thơm ngào ngạt hòa quyện với vị đường tạo nên một món ăn hấp dẫn mà tất cả thực khách xa gần phải trầm trồ khen ngợi…

Mứt gừng Huế loại đặc biệt được làm từ những củ gừng đó là loại gừng có hương vị đặc biệt vừa thơm, ngon màu vàng sậm không như những loại gừng của những vùng khác.

Mứt gừng Huế vốn thơm, cay hơn mứt các vùng vì được chế biến từ củ gừng Tuần, vùng đất đồi pha sỏi phía tây bắc thành phố Huế

Mùi Vị:ngọt nhẹ, mềm, thơm mùi gừng non

Thành phần:gừng non, đường

Công dụng: đau cổ họng, làm ấm người, kích thích tiêu hóa, giải độc, phòng bệnh viêm đường hô hấp.

Xuất Xứ: Việt Nam