20 gói BỘT CÀ RI BƠ NỮ HOÀNG - Vianco

Xuất Xứ Bột cà ri Việt Ấn:

Bột cà ri Hiệu Ông Đầu bếp Ấn Độ là gia vị được khởi nguồnnăm 1958, sự đồng điệu về một gia vị thiên nhiên đã gắn kết 2 con người, 2 đất nước (Ấn – Việt) là ông Hari và ông Châu Tư nghiên cứu ra nhiều loại gia vị cà ri cùng với hương vị độc đáo dành riêng cho người Việt Nam.

Cà ri là một món ăn quá đỗi quen thuộc với người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng như: nghệ, hồi, quế, lá thơm,.. quyện với sự thơm béo của nước cốt dừa (có thể thay thế bằng sữa tươi) đã tạo nên một món ăn hấp dẫn, ngon tuyệt.

Thành Phần: Nghệ, hột điều màu, hột ngò, ớt khô, đại hồi, tiểu hồi, thì là Ai Cập, đinh hương, quế, lá thơm, tỏi khô, thảo quả, tiêu đen, hoa tiêu, ngọc đậu khấu. KHÔNG CHỨA BỘT MÀU TỔNG HỢP.

Hướng dẫn sử dụng: Ướp gói bột Càry, của Vianco với các món thịt gà, vịt, bò, cừu, cá, hải sản, lươn, ếch, trong vòng 15 phút, để nấumón càry, bún lắc xà, xào lăn hoặc muối sả ớt sẽ có màu sắc vang và mùi thơm của Càry.CÓ THỂ DÙNG CHO MÓN CHAY.

Bảo quản:Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.

Mách nhỏ:

• Combo Bột cà ri Ông Đầu Bếp Ấn Độ +Xốt Cà Ry Dầu Ông Đầu Bếp Ấn Độsẽ làm món cà ry đậm đà hơn
• Nước cốt dừa hoặc sữa tươi thay nước sẽ giúp món cà ri thơm ngon hơn.

Tham khảo thêm nhiều công thức nấu ngon tại:https://webnew.giavivietan.com/mon-an-ngon-vianco

Thành Phần Bột Cà Ri:

Bột cà ri là thành phần không thể thiếu khi nấu cà ri, đò là một loại bột vàng, mịn, có mùi đặc trưng.

Các loại gia vị chính được tìm thấy trong hầu hết các loại bột cà ri Nam Á là nghệ, rau mùi, Thì là Ai Cập; một loạt các loại gia vị bổ sung có thể kèm theo tùy thuộc vào khu vực địa lý, cùng với các loại thực phẩm bao gồm (thịt đỏ / trắng, cá, đậu lăng, gạo và rau) .

Theo ông Châu Thinh Lân, Tổng Giám Đốc Công Ty Vianco, thành viên trực thuộc Hiệp Hội Cà Ri Việt Nam, các thành phần bao gồm: đại hồi, đinh hương, hạt mùi khô, nghệ bột, quế chi, ớt khô được rang cho thơm nhưng không khét đen rồi nghiền thành bột mịn và trộn chung với nhau (hạt mùi khô chỉ giã nhuyễn, không rang). Ngoài ra thành phần của một số loại bột cà ri còn có thêm thì là Ai Cập, bạch đậu khấu, ngọc đậu khấu, hoa tiêu, tiểu hồi.v.v…

Sáng tạo cùng cà ri:

Cà Ry Dê

Cơm Thố Trái Cây Thập Cẩm Cà Ry

Bò Xốt Cà Ry