1KG Gelatin bột Ewald- nhập khẩu Đức

Gelatin bột Đức dùng trong làm bánh, nấu chè MÔ TẢ SẢN PHẨM - Số lượng: 1kg/1 gói - Xuất xứ: Đức - Thương hiệu: Ewald - Thành phần: 100% gelatin. - Gelatin gần như là một loại protein nguyên chất, không mùi, không vị. Có màuhơi ngả vàng. - Gelatin được làm từ da, xương động vật, hoặc được chiết xuất từ thực vật. Là một loại thực phẩm được làm từ thiên nhiên 100%. Bảo quản gelatin nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ cao. Cách sử dụng gelatin bột: hoà tan gelatin vào nước lạnh theo tỉ lệ: 6g gelatin với 250ml chất lỏng, khuấy đều. Sau đó, tuỳ theo thực hiện món lạnh hay nóng mà thực hiện bước tiếp theo. – Đối với các món lạnh (như crèmes desserts, crème fouettée): Cho gelatin vào nồi đun cách thuỷ hoặc cho vào vào lò vi sóng quay 20-30s cho tan hết, sau đó đổ vào hỗn hợp lạnh – Đối với các món thực hiện khi còn nóng (rau câu, tiramisu): Bạn cho trực tiếp gelatin vào hỗn hợp nóng, dùng đũa khuấy đều liên tục cho đến khi gelatin tan hết thì dừng lại. --------------------------------