1KG BỘT NẾP LÀM BÁNH

Bột nếp là nguyên liệu được sử dụng nhiều trong nền ẩm thực châu Á. Đặc biệt là các món bánh truyền thống làm từ loại bột này đều mang hương vị ngon, mềm. Công dụng bột nếp còn có rất nhiều điều thú vị khác đang chờ chúng ta khám phá.

Các công dụng bột nếp trong chế biến thành món ăn

Bột nếpcó đặc tính dẻo, mịn, tạo độ dai cho các món ăn. Đây là nguyên liệu chính cho món: bánh dày, bánh mochi, bánh ít, bánh rán, bánh trung thu, bánh khoai mỡ, bánh tổ,… Chè trôi nước không thể thiếu bột nếp để bọc nhân đậu xanh.

Công dụng bột nếp trong làm đẹp

Bạn có biết: bột gạo nếp có chứa gamma oryzanol – chất chống tia cực tím, chống nám và sạm da; proanthocyanidins – có tác dụng ức chế enzyme có tác dụng bảo vệ độ đàn hồi của làn da; vitamin E giúp chống lão hóa.

Ngoài ra, bột gạo nếp còn có thể cải thiện lưu thông máu, ngăn hấp thu dầu nhờn và bụi bẩn từ các lỗ chân lông, làm sạch da và tẩy các tế bào chết, cấp ẩm, cân bằng độ PH cho da, làm mờ vết sẹo do mụn và những mờ vết thâm nám trên da. Vì thế, bạn hãytận dụng loại nguyên liệu từ thiên nhiên này để làm đẹp cho mình.