1KG BỘT BÌNH TINH NGUYÊN CHẤT

Bột Bình Tinh - Bình Định Đóng gói 1kg Hạn sử dụng: 1 năm Xuất xứ: Bình Định - Việt Nam THÀNH PHẦN, CÔNG DỤNG CỦA BỘT BÌNH TINH Bột bình tinh được chiết xuất từ củ bình tinh, một loại củ họ dong, có hình dạng như sừng tê giác. Tinh bột của củ bình tinh là loại tinh bột cực kỳ dễ tiêu hoá, ngay cả đối với trẻ còn trong độ tuổi ăn dặm. Củ bình tinh còn chứa nhiều loại vitamin B, bao gồm thiamin, niacin và pyridoxine. Ngoài ra còn chứa các nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể cong người như đồng, sắt, mang-gan, ma-nhê, phốt pho và kẽm. Bột bình tinh hoàn toàn không chứa glu-ten nên luôn được những người bị dị ứng gluten lựa chọn thay thế bột mì. Trong ẩm thực, bột bình tinh có rất nhiều công dụng, sau đây là vài công dụng của bột bình tinh: - Tạo độ giòn cho bánh, hoặc các loại đồ chiên - Làm sốt cho các loại bánh tráng miệng: sốt chocolate, nước cốt dừa…. - Là nguyên liệu làm bánh thay cho bột mì (miền trung VN có món bánh thuẫn được làm từ bột bình tinh rất nổi tiếng) Những lợi ích của bột bình tinh đối với sức khoẻ: - Giúp cân bằng độ PH của cơ thể - Giúp cải thiện hệ thống tiêu hoá nhờ lượng tinh bột dễ hấp thu với nhiều chất xơ, tạo cân bằng đường huyết, phòng ngừa bệnh tiểu đường. - Đồng và sắt trong bột bình tinh giúp hệ thống chuyển hoá của cơ thể hoạt động tốt hơn - Làm giảm cholesterol xấu - Giúp giảm cân - Tăng cường trao đổi chất cho cơ thể - Bột bình tinh rất giàu vitamin B9 (folate), rất tốt cho thai phụ - Là nguồn cung cấp tinh bột cho người bị dị ứng gluten (thường có trong bột mì-wheat flour)