100gr hạt sen khô đồng tháp

⭐1.Chọn hạt sen: Để luộc hạt sen khô không sượng và nhanh mềm, bạn nên chọn những hạt có màu trắng đục, hạt nhỏ, đều và có mùi thơm dịu nhẹ. ⭐2.Không ngâm nước lạnh: Vì hạt sen khô cứng hơn hạt sen tươi nên nhiều người mang đi ngâm nước lạnh trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này không những làm hạt sen bị trân mà còn khiến nó lâu chín và bị sượng. Nên ngâm hạt sen với nước nóng trước khi nấu 30p. ⭐3.Cho hạt sen khô vào nồi sau khi nước đã sôi: Các bạn không nên bỏ hạt sen vào nước lạnh rồi mới đun sôi vì điều này sẽ khiến hạt sen lâu chín, không nhừ và bị sượng. Để hạt sen chín đều và mềm ngọt, hãy đun sôi nước rồi thả hạt sen vào. Nếu trong quá trình nấu bị khô nước thì cho thêm nước sôi vào. ⭐4.Không cho đường khi sen chưa nhừ: Khi nấu, bạn ăn thử một hạt, nếu sen đã nhừ thì cho đường vào. Bạn không nên bỏ đường khi sen chưa nhừ vì như vậy sen sẽ không chín đều và khi ăn sẽ có cảm giác sượng. Trên đây là một số lưu ý khi luộc hạt sen khô. Nếu áp dụng đúng những mẹo nhỏ này khi luộc sen thì sen sẽ chín đều, không bị sượng và quan trọng hơn là vẫn giữ được dưỡng chất ban đầu. Tham khảo và áp dụng ngay nhé! + Hạt sen khô loại ngon, nở mềm bùi. + Dùng hạt sen khô sẽ rẻ hơn, tiết kiệm cho khách hàng mua về nấu chè bán. -------------------- 📌📌📌Mẹo để nấu hạt sen ngon: rửa sạch và hầm, không ngâm nhé. Ngâm hạt sen làm sen bị sượn. Hầm nồi áp suất, nồi cơm điện, có thể thêm ít bột soda cho nhanh mềm. ---------------- Hàng Việt Nam 100% Việt Nam 🇻🇳🇻🇳🇻🇳 Ngày sản xuất: 04. 2020. Luôn có hàng mới nhé. Hạn sử dụng: 6 tháng. Nên dùng càng sớm càng tốt Bảo quản: nơi khô ráo, mát. Có thể đem phơi lại 1 nắng để diệt sâu mọt mốc. -------+++++ Mẹ Anche chuyên các sản phẩm nấu chè, nước sâm, rong biển, gia vị... Shop luôn đặt uy tín hàng đầu, hàng trăm đơn xuất đi mỗi ngày, 98% khách hài lòng. Hẹn trước, đặt hàng trước khi đến vì nhiều mặt hàng ko có sẵn và kho thì nhỏ.