100 cây sâu chít

SÂU CHÍT

Được mệnh danh là đông trùng hạ thảo Việt Nam. Loài sinh vật này có tê gọi sâu chít bởi ta thường chỉ tìm thấy sâu chít trong thân của cây chít (Một loài cỏ thường mọc hoang ở các tỉnh miền núi phía Tây Bắc).

Khu vực phân bố: Loài sâu này thường có ở các tỉnh Tây Bắc, nơi có nhiều thân cây chít mọc hoang như: Điện Biên, Sơn La, Hòa Bình, Yên Bái, Lạng Sơn…..

Cách chế biến và thu hái: Thời gian bắt sâu là vào thời điểm từ tháng 10 đến tháng 11 hàng năm. Không phải cây chít nào cũng có sâu, theo kinh nghiệm chỉ những cây chít héo úa, sâu bệnh, có mùn đùn ra từ thân cây mới có sâu ở bên trong. Người dân chặt những cây này đem về bó thành từng bó để bán cho khác du lịch, mỗi bó gồm 100 cây chít, mỗi cây thường chỉ chứa 1 con sâu.

Để chế biến sâu chít, ta dùng dao chẻ đôi dọc theo thân cây chít, dùng tay tẽ thân cây, con sâu béo tròn vàng óng sẽ lộ ra. Nếu dùng ngâm rưượu thì tiến hành bỏ sâu luôn vào bình rưượu mà không cần phải chế biến gì thêm.

Muốn bảo quản thì đem sau sâu nhúng rưượu nhẹ, vớt ra, đem phơi hoặc sấy khô làm thuuốc

Công dụng của sâu chít: Dựa vào kinh nghiệm quý từ dân gian cùng các nghiên cứu khoa học gần đây về loài sâu này. Chúng ta có thể kết luận rằng sâu chít là một dược liệu rất quý cho sức khỏe. Dưới đây là một số thống kê về công dụng của dược liệu này:

- Bồi bổ, tăng cường sức khỏe

- Tăng cường sinh lý nam

- Bổ thận, tráng dương, kéo dài thời gian yêu

- Điều trrị yếu sinh lý, xuất tinh sớm

- Hỗ trợ điều trrị bệnh ung thư

- Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa

Cách dùng, liều dùng:

1. Cách ngâm rưượu sâu chít

Chuẩn bị: 1kg sâu tươi (Hoặc 500g sâu khô), 5 lít rưượu ngon, 01 bình xành xứ hoặc thủy tinh.

Cách ngâm: Sâu đem tráng qua rưượu 1 lần, bỏ sâu vào bình và đổ 5 lít rưượu lên, đậy kín nắp bình và ngâm trong thời gian khoảng 1 tháng là dùng được.

Công dụng: rưượu sâu chít uống rất thơm, vị ngọt dịu. Công năng bồi bổ sức khỏe, tăng cường tiêu hóa, bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lý ở cả nam giới và nữ giới.

Lưu ý: Khi ngâm rưượu sâu chít không được ngâm thêm bất cứ loại thảo dược nào khác để tránh làm giảm tác dụng của rưượu sâu chít.

2. Cách nấu cháo

Chuẩn bị: 20g sâu tươi (hoặc 10g sâu khô), gạo nếp 100g

Cách làm: Sâu rửa sạch, thêm chút bột nên, đem xào qua 1 lần, gạo đem nấu cháo. Khi nào chín gạo đổ sâu vào, đun thêm khoảng 5-10 phút. Thêm chút hành hoa là có thể sử dụng được.

Xuất xứ: Lai châu - Việt Nam

SĐT: 0384308678