10 Hạt dổi nếp Tây Bắc

10 Dổi Nếp Tây Bắc (Cây Cổ Thụ) Rất Thơm 10 Hạt Dổi Nếp Tây Bắc Hạt dổi là là gia vị đặc biết của vùng núi rừng Tây Bắc có thể dùng được cho nhiều món ăn. Hạt dổi và mắc khén có thể nói là một cặp, hạt đổi đã được dùng ướp nhiều món ăn truyền thống và sử dụng làm gia vị chấm. Điển hình một số món đặc sản như thị trâu gác bếp, thịt lợn thì không thể thiếu mắc khén và hạt dổi. # Chế Biến các Gia Vị Chấm - Chấm khô: Rang hạt dổi, sau đó say thật nhỏ rồi trộn thêm ớt, muối sẽ tạo thành món gia vị chấm ngon hấp dẫn với các món luộc như: thịt lợn luộc, thịt gà luộc, măng. - Nước Chấm: rang hạt dổi đúng độ chín rồi bỏ vào bát giã nhỏ, sau đó thêm nước mắm sẽ tạo thành món nước chấm rất ngon. # Hạt dổi dùng gia vị để tầm ướp các món đặc sản Tây Bắc - Hạt dổi dùng để ướp gia vị với lạp xướng, thịt trâu gác bếp... Chú ý là hạt dổi rừng thường kết hợp cùng với hạt mắc khén, gần như là không dùng riêng hạt dổi bao giờ. # Cách bảo quản hạt Dổi Sau khi bạn mua hạt Dổi về thì hãy để trong hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh và đậy kín nắp lại. Không nên để bên trong tủ lạnh, chỉ nên để ở các nơi thoáng máy, không nên tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời. # Xuất Xứ : Lạc Sơn, Hòa Bình # Hạn Sử Dụng: 3 Năm