1 quả Dừa khô nguyên trái ( dừa già)

Dừa già (trái dừa khô) dày cơm, tươi ngon

Size

Trái 0.8 - 1.2kg

Thương hiệu

Bến Tre

Trạng thái sản phẩm

Tươi

Xuất sứ

Bến Tre

Đóng gói và Bảo quản

Sản phẩm được bao gói trong túi chuyên dụng và bảo quản ở nhiệt độ phù hợp với đặc tính của sản phẩm trong thời gian vận chuyển giao tới khách hàng

Mô tả sản phẩm

- Vỏ dừa già khô, màu nâu sẫm và rất cứng, khi thái cùi thường lộ rõ các vân xơ trong cùi, có màu trắng tinh, chứng tỏ nhiều dầu. - Dừa già (cùi dừa) chứa nhiều chất béo, calo, nhiều loại vitamin như: vitamin C, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2,…và nhiều khoáng chất như: canxi, magie, photpho, kali,… - Dừa già (cùi dừa) được dùng để vắt ra nước cốt dừa, ép ra dầu dừa hay sấy khô thành cơm dừa khô. Ngoài ra, nó còn được chế biến ra nhiều sản phẩm khác như: bột sữa dừa, cơm dừa nạo sấy, cơm dừa đông lạnh, kẹo dừa, mứt dừa, bánh phồng, bánh tráng, các món ăn như cùi dừa kho với thịt lợn, cùi dừa kho cá,... - Đối với dừa già (cùi dừa) còn nguyên vỏ nên để 8°C hoặc ở ngoài nơi thoáng mát, nếu dừa đã tách cùi ra thì bảo quản ở nhiệt độ 0-4°C.