1 Chai Mật Mía Nghệ An 1Kg|1KG

Tên sản phẩm: Mật mía

Thành phần-xuất xứ: Nước mía cô đặc - Nghệ An

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất được ghi trên nhãn sản phẩm.

Quy cách đóng gói: 500ml

Mật mía là sản phẩm được sản xuất từ việc ép nước mía rồi cô đặc. Quá trình sản xuất mật mía còn gọi là kéo mật, đây là nghề thủ công truyền thống ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam, đặc biệt vùng Nghệ An. Tại một số nơi, nghề nấu mật mía gắn liền với nghề nấu đường thủ công. Mật mía có nhiều công dụng không ngờ mà nhiều người chưa biết đến.

Mật mía được chiết xuất từ cây mía, có vị ngọt, tính bình vào các tạng phổi, tụy, dạ dày, gan

Cách sử dụng mật mía

Ở xứ Nghệ, những ngày Tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu vài hũ mật mía trong nhà. Mật mía là nguyên liệu để nấu các món chè tiễn ông Táo về trời, làm bánh gai và bánh trôi, làm kẹo cu đơ, kẹo lạc, v.v.. nói chung làmật mía được sử dụng chủ yếu để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm.

#matmia #dacsanviet #bachhoaonline #bachhoatonghop