1 cây mồng tơi con

- Đặc tính: Ưa sáng. Ngọn mập khẻo, lá to dày (những lá ở gốc có thể to bằng bàn tay). Ngắt ngọn ăn nhiều lần trong nhiều tháng. - Mùa Vụ: có thể trồng quanh năm cây vẫn tốt tươi nhưng ngoài Bắc hay trồng vào mùa hè (vì người dân thích ăn canh rau mồng tơi nấu cua đồng). - Xuất xứ: Việt Nam - Mồng tơi nấu món gì: Ngoài món canh cua nấu mồng tơi thì mồng tơi có thể để nấu món xào tỏi hoặc thậm chí luộc và ăn lẩu nhúng cũng ngon. * Chăm sóc sau khi mua cây giống: - Trồng cây giống vào đất, cây cách cây 15cm-20cm trở lên. Tưới nước đẫm khi mới trồng cây. Tưới cây hàng ngày. - Cây mồng tơi rất dễ sống, thậm chí cây có thể trồng bằng cành. Đôi khi bạn nhổ cây mà vẫn để gốc cây trên mặt đất cây vẫn có thể mọc dễ và ra mầm khỏe. Chỉ cần đất có dinh dưỡng và đủ độ ẩm là cây có thể sống tốt. - Đất cần tơi xốp - Nếu không biết bón phân liều lượng thế nào thì bạn cứ bón phân hữu cơ trùn quế bón nhiều chút cũng chẳng sao bởi phân trùn quế không làm sốc dễ cây như các loại phân khác. - Chậu đất cần sâu trên 15cm vì chùm dễ mồng tơi ra rất mạnh. - Khi ngọn ra khoảng 20-30cm thì ngắt ngọn ăn luôn cho đỡ già, cây sẽ ra ngọn tiếp ở các đốt khác. - Nếu muốn cho cây ra hoa, đậu quả để lấy hạt giống thì cho ngọn leo dài hẵng ngắt ngọn. Một cây mồng tơi nếu để cho leo tự do có thể leo một giàn trên diện tích khá rộng.