Vĩ chõ Lào (Chõ Tre)

* Sản Phẩm: Chõ Hấp Xôi, Chõ Lào (Riêng vĩ tre , Không có nồi) *** Luôn có sẵn hàng giao cho vận chuyển trong ngày. *** * Xuất xứ: Lào (Chuẩn xuất xứ của người Lào - Được nhập từ Lao Bảo) * Chi tiết sản phẩm gồm 1 phần: (Chỉ riêng phần vĩ tre) - Phần vỉ: Đan bằng nguyên liệu tre tự nhiên, không tẩm hóa chất chống mốc. Vỉ được đan hình chóp nón nên vừa khít miệng nồi, hơi nước bay lên không bị đọng lại mà dóc theo chóp rơi trở lại nồi. Vỉ đan bằng tre cũng khiến hương vị món ăn rất tự nhiên. Các khe vừa kín vừa thoáng, không bị bí hơi. * Công Dụng: Cũng như nhiều dân tộc ở Việt Nam và Đông Nam Á, dân tộc Lào cũng dùng lúa gạo làm thức ăn chính trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng chủ yếu họ ăn lúa nếp. Từ chất liệu lúa nếp họ có phương thức chế biến thành thức ăn riêng, đa số họ đồ thành xôi (khẩu). Gạo nếp ngâm qua một đêm, vo sạch để ráo nước rồi đồ vào trong dụng cụ đặc biệt. Cách đồ xôi: Gạo sau khi được ngâm, được đổ vào trong rá. Sau đó người ta đậy lại và đặt vào trong xoong hoặc nồi đã đổ nước sao cho nước ngập gần đến eo, đem đun đến khi xôi chín bốc mùi thơm ra là được.