[Date T12.2024] Tương chấm thịt SSamjang Hàn Quốc 500g

Nhà xinh Grocery cung cấp 2 loại Tương trộn Hàn Quốc để Quý khách lựa chọn đúng khẩu vị và nhu cầu món ăn:

- Tương trộn SSamjang hay còn gọi là tương chấm thịt nướng, dùng làm xốt ăn trực tiếp hoặc làm gia vị chế biến món ăn

- Tương đậu truyền thống Doenjang: dùng làm gia vị chế biến món ăn, đặc biệt không thể thiếu khi nấu canh tương đậu kiểu Hàn, canh súp Miso.

Cùng tìm hiểu cụ thể 2 loại tương trộn này bạn nhé

1. Tương trộn Ssamjang (Tương chấm thịt nướng ít mặn) Singsong 500g:

- Có độ đặc sệt được làm theo công nghệ lên men ít muối, nhờ đó độ mặn được giảm xuống 12% so với các sản phẩm tương ssamjang khác trên thị trường. Tạo nên hương vị mằn mặn nhẹ và độ bùi thơm từ đậu. Bạn có thể sử dụng ngay mà không cần phải pha thêm một số gia vị.

- Chỉ cần phết một ít tương lên miếng thịt, sau đó cuộn cùng với lá mè, dưa chuột, cà rốt...là đã có ngay một cách ăn hấp dẫn đúng chuẩn hương vị Hàn Quốc. Ngoài ra, có thể biến tấu để ăn kèm với các món chấm lẩu thịt bò, cừu, hải sản hoặc đơn giản là thịt luộc đều được.

- Thành phần: Tương đậu nành 52% [đậu nành (nhập khẩu), bột mì (Lúa mì: nhập khẩu Mỹ Úc), muối tinh, lúa mì, bột đậu nành lên men], mạch nha, bột mì (lúa mì: nhập khẩu Mỹ, Úc), nước tinh khiết, gia vị ớt (nhập khẩu Trung Quốc), hành tây, cồn thực phẩm, bột gia vị ớt, đường trắng, bột đậu nành tách béo, muối tinh, nước tương, chiết xuất rau, nấm men, Enzymatically Modified Stevia

2. Tương đậu truyền thống Doenjang (Soybean Paste) Singsong 500g:

- Tương đậu lên men là loại gia vị đậm tính truyền trống của Hàn Quốc được ủ từ đậu nành lên men cùng một số gia vị trong thời gian dài suốt mùa đông. Doenjang là tên gọi Hàn Quốc của loại gia vị có mùi hăng, nồng và vị mặn, ngọt hòa lẫn này.

- Khác với những loại tương đậu có trên thị trường, Tương đậu lên men ít mặn Singsong 500g có độ mặn được giảm xuống nhiều (giảm 17% muối) nhờ công nghệ lên men ít muối. Ngoài ra, tương đậu có bỏ thêm vào bột meju để tạo vị mặn nhạt và nhẹ hơn so với doenjang thông thường. Vì thế mà nó được đánh giá là loại tương đậu lên men truyền thống tốt cho sức khỏe, giữ độ mặn thấp nhất ở Hàn Quốc.

- Sản phẩm không chứa chất bảo quản tổng hợp và được chứng nhận thực phẩm HACCP, có thể dùng để nấu canh tương đậu, súp miso hoặc pha với gochujang và một số gia vị để làm tương chấm thịt nướng (ssamjang) hay pha chế sốt ướp tùy thích.

- Thành phần: Nước tinh khiết, đậu nành 22.6% (nhập khẩu Mỹ, Canada, Úc...), bột mì (lúa mì: nhập khẩu Mỹ, Úc), muối tinh (Hàn Quốc), lúa mì, tương kiểu Hàn, cồn thực phẩm, bột đậu nành lên men, gia vị thực phẩm tổng hợp số 1, gia vị thực phẩm tổng hợp số 2, nấm men, chất tăng cường dinh dưỡng

Khối lượng tịnh: 500g/hộp

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng mặt trời. Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở hộp.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chấm hoặc làm gia vị chế biến món ăn

Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất