[100% Tự Nhiên, Không Chất Bảo Quản] Tương Cà Phúc Lộc Thọ

Tương Cà Chua Phúc Lộc Thọ: - Thành phần: Cà chua, giấm, dứa, muối, đường, xanthangum (là lúa mì lên men bằng vi khuẩn chọn lọc. Nó làm dẻo và mịn tương như bột năng và bột sắn ạ. Xanthangum là phụ gia hữu cơ vô hại với con người và tan trong tự nhiên sau 2 ngày, nguồn gốc: nhập Áo, non GMO) - Nguồn nguyên liệu được sử dụng để làm tương là cà chua canh tác an toàn tại địa phương, tại Farm Spicy và vườn rừng Bản Thổ. - Phương pháp được sử dụng để bảo quản tương cà mà không cần chất bảo quản được sử dụng chính là phương pháp tiệt trùng chai kín và độ chua PH cần thiết. Phương pháp này còn gọi là Pasteurize. Tức là sau khi đóng nắp, tương bên trong sẽ được đẩy lên 100 độ C, khiến cho bên trong chai tiệm cận vô trùng. Nhưng lưu ý là sau khi mở nắp thì nhất thiết vẫn phải bỏ chai tương vào tủ mát và đậy nắp thật chặt. #Tương_Cà_Chua_Không_Hóa_Chất