TRÂN CHÂU CARAMEL/Trắng 3KG HẠT NHỎ (ANDES ĐÀI LOAN)

TRÂN CHÂU CARAMEL/Trắng 3KG HẠT NHỎ (ANDES ĐÀI LOAN) Xuất xứ: Đài Loan Ứng dụng: làm topping trong trà sữa, bánh Flan, Kem ... và nhiều món tráng miệng khác Quy cách đóng gói: Bịch 3kg x 6 bịch/thùng Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời. bản quản và dùng ngay sau khi mở túi Cách nấu Trân châu: - Tỷ lệ: 1kg trân châu nấu với 6kg nước - Đun sôi nước, bỏ trân châu vào, khuấy đều cho đến khi nước sôi bùng lên thị hạ lửa nhỏ để khoảng 15 phút (Trong thời gian này vẫn thường xuyên khuấy cho trân châu không dính vào nhau). Sau đó tắt lửa, đậy nắp ủ trong 20 phút, rồi xả qua nước lọc đến khi trân châu còn ấm - Hoà trộn trân châu còn ấm với đường cát theo tỷ lệ 1kg trân châu nguyên liệu + 80 gr đường Lưu ý: - Khi trộn đường với trân châu đừng khuấy quá nhiều sẽ làm trân châu đổ nhớt, mất ngon - Thời gian Trân châu giữ được độ ngon nhất là trong vòng 5 tiếng sau khi hoàn tất nấu - Không bảo quản trân châu trước/ sau khi nấu trong tủ lạnh