Trái Olive Kalamata Hữu Cơ (ngâm trong dầu Olive) 280gr

Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ Naturland và EU Organic của Châu Âu. Xuất xứ: Hy Lạp. Quy cách đóng gói: 280gr/ lọ Hy Lạp, quốc gia bên bờ biển Địa Trung Hải là một trong những quốc gia nổi tiếng nhất thế giới về xuất khẩu dầu Olive. Do điều kiện thổ nhưỡng là đất đá giàu khoáng chất, khí hậu tối ưu, canh tác truyền thống, kiểm soát nghiêm ngặt, đặc biệt phù hợp với cây Olive. Trong đó giống Olive Kalamata hay còn gọi là Olive đen đem lại những lợi ích sức khỏe tốt nhất so với các giống Olive khác. Kalamata là giống Olive nổi bật nhất trong những giống Olive đen. Kalamata cũng là giống Olive tốt nhất cho sức khỏe với mùi vị đậm, mạnh nhất, rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxi hóa tự nhiên và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe. Giống Kalamata Olive của Mani được canh tác trên ngay chính mảnh đất Kalamata của Hy Lạp. Mani là thương hiệu tiên phong sản xuất dầu hữu cơ từ những năm 1980 tại đây. Khác với các loại Olive khác, những cây Olive được canh tác truyền thống, thu hoạch cẩn thận bằng tay, và xử lý ngay sau khi thu hoạch là một phần giúp cho chất lượng sản phẩm của Mani luôn vượt trội. Quá trình canh tác, sản xuất hoàn toàn tuân thủ nghiêm ngặt theo các quy định của Naturland và EU Organic. Một điểm nổi bật nữa của Trái Olive Kalamata hữu cơ của thương hiệu Mani đó chính là quá trình xử lý làm giảm độ chát và lên men nhẹ của quả Olive diễn ra trong thời gian 6 tháng giúp tạo hương vị đậm đà, loại bỏ hoàn toàn vị chát, có vị chua nhẹ vô cùng dễ chịu. Dòng sản phẩm trái Olive Kalatama được ngâm trong chính dầu Extra Virgin Olive Hữu Cơ của thương hiệu Mani - một sản phẩm cao cấp thơm ngon vượt trội, càng khiến cho những trái Olive thêm phần ngậy ngon. Một vài đặc điểm khiến chất lượng trái Olive Kalamata Hữu Cơ hiệu Mani - loại ngâm trong dầu Olive trở lên khác biệt: - Sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ Naturland và EU Organic - Được làm từ giống Kalamata trứ danh trên chính vùng đất Kalamata của Hy Lạp mang tới hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, và chất chống oxi hóa tự nhiên. - Mani áp dụng phương pháp canh tác truyền thống, khi trái đạt đủ độ chín mới thu hoạch thủ công bằng tay rất nhẹ nhàng, cẩn thận. Sản phẩm được xử lý và lên men nhẹ 6 tháng trước khi đóng gói giúp loại bỏ hoàn toàn vị chát và hương vị thơm ngon vượt trội. - Loại ngâm trong chính dầu Extra Virgin Olive thượng hạng của Mani giúp bảo quản sản phẩm tốt, và tạo hương vị ngậy ngon. Thành phần: Trái Olive Kalamata* (64%), dầu Extra Virgin Olive* (36%), muối. *: từ canh tác hữu cơ. Cách dùng: Sử dụng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm. Được dùng như một món khai vị, trong món salad và thậm chí để nấu ăn. Bảo quản: Nên bảo quản khô ráo thoáng mát, kín, tránh ánh sáng mặt trời và nhiệt.