Trà Earl Grey (trà Bá Tước) có thành phần chính là trà Ceylon hảo hạng, kết hợp với hương vị dầu từ vỏ cam Bergamot, một ít mùi hương từ trái cây giữa chanh và một ít bưởi. Nhiều người cho rằng trà Earl Grey là hỗn hợp của vị cam đắng của vùng Địa Trung Hải với vị chanh của Đông Nam Á. Từ đó, bạn có thể thấy rằng độ chát của trà Earl Grey ở mức trung bình. Trà Earl Grey có xuất xứ từ nước Anh và có công đoạn ướp trà cầu kì. Với vị đắng, thơm nhẹ trà Earl Grey thoang thoảng hương tinh dầu của Bergamot sẽ là trải nghiệm khẩu vị tuyệt vời
Trà Earl Grey có tác dụng gì?
Tốt cho tim mạch: Trà Earl Grey có thể cải thiện một số triệu chứng liên quan đến tim mạch. Chất flavanoe trong trà có khả năng ức chế enzyme, hạn chế cholesterol xấu sản xuất trong cơ thể. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng khoảng 80 người có mức cholesterol cao, khi uống trà Bá Tước mỗi ngày có khả năng giảm nồng độ cholesterol xấu chỉ trong 6 tháng.
Giảm stress, căng thẳng: Với mùi hương của tinh dầu Bergamot có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giảm lo lắng và trầm cảm.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nếu bạn uống trà Earl Grey đúng cách sẽ có tác dụng làm giảm đau bụng, khó tiêu. Ngoài ra trà Earl Grey có tác dụng tốt cho các vấn đề về đường ruột. Thế nhưng, bạn không nên uống trà ngay sau khi ăn, hoặc lúc đói bụng.
Tốt cho răng miệng: Trong trà Earl Grey có chứa hàm lượng hàm lượng Florua giúp bảo vệ răng sâu tốt.
Cách Pha Trà Earl Grey Đúng Cách
Nhiệt độ pha trà Earl Grey: 90 – 95 độ C.
Thời gian hãm trà: 5 – 7 phút/cốc.
Bạn sử dụng 1-2 gói trà túi lọc, sau đó, bạn ủ trà với 150ml nước sôi ở nhiệt độ phù hợp trong khoảng 5 – 7 phút. Khi thưởng thức trà Earl Grey, bạn có thể uống nóng trực tiếp hoặc pha với sữa tươi, nước đường. Hoặc bạn sáng tạo món đồ uống này với một số loại topping như trân châu, thạch, milkfoam… đều được.
