[HCM]Tổ yến thô 4-5 g

Yến sào thô nguyên chất tổ già, ít lông, dai sợi, lại sạch bụng xơ mướp nên nhặt lông cực kỳ dễ và nhàn luôn khách nhé

#Tổ 6g đến 13g

Link video : https://www.youtube.com/channel/UCxE3uz58NbJBy-vtf--_Rmg?view_as=subscriber

Deal siêu hời để tăng sức đề kháng mùa dịch mà giá mềm nên khách yêu tranh thủ lên đơn nhé.

Cam kết hoàn tiền nếu phát hiện yến không nguyên chất.Set 50gr trở lên sẽ tặng kèm nguyên liệu cung đình và cả nhíp khách nhé

❤️ Xuất xứ : Chơn Thành – Bình Phước

Hạn sử dụng: 1 năm

Cách nhặt sạch lông yến:

* Bước 1: Lấy tổ yến để làm sạch rửa sạch cát, bụi bẩn dưới vòi nước bám vào tổ yến (phía dưới hứng cái ray để không bị trôi yến). Các lông măng và những cặn bẩn sẽ lọt qua rây. Phía dưới vẫn đặt thau để tránh sợi yến nhỏ lọt ra ngoài rây. Tuyệt đối không ngâm rửa yến bằng nước nóng. *

*Bước 2: Sau khi rửa xong (khoảng 2 phút) bạn tách riêng phần lưng yến, phần này ít lông, và tách riêng phần ruột yến, phần lưng để riêng ra đĩa trắng, sẽ dễ thấy lông để nhặt

* Bước 3: Dùng nhíp chuyên dụng nhặt từng sợi lông chim yến ra. Mỗi lần nhặt được 1 lông thì bạn lại nhúng nhíp vào bát nước đã được chuẩn bị, lông sẽ rơi ra bát, không còn dính vào nhíp nữa. Lúc này chỉ còn lại ít lông nên việc nhặt sẽ rất nhanh, chỉ khoảng 3- 10 phút là xong.

* Bước 4: Đem chế biến hoặc đóng vào túi zipper trữ trong tủ lạnh dùng dần.

Hướng dẫn cách chưng Tổ Yến Sào: (Nên dùng 3 lần/ tuần, mỗi lần người lớn 3-5g, trẻ em 1.5-2g)

✔ B1: Tổ yến đã làm sạch (đã qua sơ chế hoặc yến tinh chế). Đem tổ yến cần chưng ngâm vào trong thố hoặc chén cơm nước lạnh khoảng chừng 20 ~ 30 phút cho yến nở tối đa.

✔B2: Sau khi ngâm yến, để ráo nước rồi cho yến vào thố, cho nước ngập yến (tùy ăn đặc loãng, khoảng lưng chén cơm, đường phèn tùy khẩu vị, 2-3 quả táo đỏ và long nhãn). Nhưng chú ý lượng nước cho vừa phải, tối đa chiếm 80% chiều cao của thố, để tránh hiện trạng trong thời kỳ chưng yến nước bị tràn ra ngoài do yến nở

✔ B3: Chưng cách thủy, nhỏ lửa, và chưng trong khoảng 20-25 phút, có thể cho thêm vài lát gừng xắt mỏng. Tắt bếp cho hạt thêm hạt chia. Ngoài ra bạn có thể chưng cùng với hạt chia, táo đỏ, hạt sen,... Mẹ ước lượng yến khoảng 1.5-2g/lần. Có thể chưng nửa tai khoảng 5g cho bé ăn 3 lần với bé mới bắt đầu ăn. (Bảo quản ngăn mát tủ lạnh) . Bạn có thể chưng yến bằng thố hay bằng nồi chưng bằng điện. Lưu ý: ✔Không nên chưng quá lâu, vì sợi yến sẽ bị mềm nhũn ra, làm mất đi mùi vị đặc trưng và chất dinh dưỡng có trong tổ yến.

Yến sào Bình Phước được hái từ nhà yến & tự làm tại nhà, an tâm tuyệt đối về chất lượng " Không đường, không pha, không tẩy, 100% là tổ yến Việt Nam nguyên chất"Nhận Ship toàn quốc#yen_tinh_che #yến_tinh_chế #yen_tinh_che_gia_re #yến_tinh_chế_giá_rẻ #to_yen_tinh_che #tổ_yến_tinh chế