THẠCH DỪA THÔ 1KG - 2 bịch ( tặng kèm hương )

Thạch Dừa Ép Thô (Ép Khô) 15ly

Giới thiệu sản phẩm:
- Thạch dừa khô (Ép Thô) là lớp Hemicellulose, sản phẩm sinh khối đươc tạo thành bởi sự lên men của vi khuẩn Acetobacter xylinum trong môi trường nước dừa già bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết tốt cho sức khỏe.
- Thạch dừa thô được sản xuất tại Bến Tre Việt Nam nhé.
- 1 kg thạch thô nấu được 18 - 22 kg thạch chín.
- Thạch dừa nấu với đường phèn cực kỳ tốt cho sức khoẻ, bổ xung 1 số chất dinh dưỡng cho cơ thể.
- Thạch dừa nấu lên dùng làm nước giải nhiệt cho cơ thể. Mùa hè nóng nực có được cốc thạch dừa mát lạnh, ngon ngon, ngậy ngậy...thì còn gì tuyệt hơn.
- Hãy tự tay nấu món giải nhiệt cho cả nhà trong ngày hè nắng nóng,vừa ngon, bổ, rẻ vừa an toàn.
- Thạch dừa có thể mix được cùng hạt é, hạt chia, siro, hoa quả,...

Cách Chế Biến: Thạch dừa thô lá dứa đường phèn
* Bước 1: Xử lý thạch dừa thô:
- Trước tiên, các bạn đổ thạch dừa thô vào trong một thau nước sạch, sau đó dùng tay bóp đều và nhẹ nhàng để thạch dừa sạch hết men. Tiếp đến, bạn xả thạch với nước lạnh và chuyển chúng qua rổ sạch.
- Thay một chậu nước sạch khác rồi thả thạch dừa thô vào ngâm. Cứ ngâm 1 tiếng các bạn lại thay nước một lần, làm như vậy khoảng 3 - 4 lần là bạn đã có thể xử lý được hết mùi lên men và vị chua của thạch dừa thô.
- Sau bước xử lý trên, thạch dừa thô sẽ nở to, đây cũng chính là lúc mà thạch dừa thô đã ngậm đủ nước và chúng ta có thể sử dụng để nấu các món thạch hấp dẫn rồi.
* Bước 2: Luộc thạch dừa thô:
- Các bạn xả thạch dừa thô với nước thêm vài lần nữa, sau đó bóp nhẹ nhàng cho bớt nước.
- Bạn đun một nồi nước sôi rồi cho thạch dừa thô vào luộc để khử hoàn toàn mùi chua.
- Đợi nước sôi lại, bạn đảo đều thạch 1 - 2 phút, sau đó bạn vớt thạch ra rửa lại với nước sôi nguội và để cho ráo nước.
* Bước 3: Nấu thạch dừa thô với lá nếp, đường phèn:
- Cho 1 lít nước lọc với đường phèn lên bếp, bật lửa nhỏ và khuấy nhẹ nhàng để đường tan hết. Các bạn có thể thử để tự điều chỉnh vị ngọt cho phù hợp.
- Khi nước đường sôi, các bạn cho phần thạch dừa thô vào đun cùng.



* Lưu ý :Hàng Shop về liên tục, luôn có hàng sẵn có thể cung cấp số lượng lớn cho khách cần. Cam kết giảm giá nếu khách mua số lượng lớn nhé!
* Ngoài ra Shop còn tặng kèm hương dừa nhé