Tàu hủ ky miếng khô (200gr)

Tàu hủ ky hay còn gọi là phù trúc (phụ trúc) hoặc váng đậu là một sản phẩm làm từ đậu nành. Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu. Người ta vớt lớp màng mỏng này và phơi khô để thành tàu hũ ky. Tàu hủ ky thường mỏng và rất dính, nên thường được xếp thành một xấp khi bán * CHẾ BIẾN : Tàu hủ ky có thể được ăn ở dạng tươi hay khô. Trước khi dùng, người ta cũng thường chiên sơ để tàu hủ ky được cứng hơn. Được dùng trong các món chay, ragu, cà ri và để gói các loại há cảo Trung Quốc, gói chả giò. ** LỢI ÍCH : Thành phần chủ yếu trong tàu hũ ky chính là protein (chiếm khoảng 45%), lipid (chiếm khoảng 22%) và carbohydrate (chiếm khoảng 22%) và còn lại là nước. Vì thế, đây được xem là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được gọi là “vua dinh dưỡng”. *** KHÁCH Ở NGOÀI TP.HCM VUI LÒNG ĐẶT LOẠI HÚT CHÂN KHÔNG GIÚP NHÉ !!! KHÁCH CÓ THẮC MẮC vui lòng liên hệ trong tin nhắn nhé Xin cảm ơn ☺️