Gói 500g socola Hạt Nút Trắng nguyên chất Puratos Grand-Palace 40% <Trời nóng dễ chảy>

📌 TẶNG CÔNG THỨC CHUẨN – HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ! 📌 Ngọt hỗ trợ miễn phí công thức làm bánh chuẩn và tư vấn kinh doanh cho khách hàng có nhu cầu. Nếu bạn cần công thức, hãy nhắn tin ngay cho Ngọt nhé! 📩 Cần hỗ trợ? Dù bạn đã mua hàng hay chưa, nếu có bất kỳ thắc mắc nào về đơn hàng, sản phẩm hoặc cần tư vấn, đừng ngại nhắn tin để Ngọt hỗ trợ nhanh nhất! 💖 Cảm ơn bạn đã ghé thăm Ngọt Đồ Làm Bánh! Chúc bạn có trải nghiệm mua sắm thật vui vẻ và làm ra những mẻ bánh thật ngon! 🧁✨ Ứng Dụng Trong Làm Bánh & Pha Chế ✅ Làm bánh: Thích hợp để làm ganache, mousse, nhân socola, truffle, cookies, brownies và nhiều loại bánh cao cấp khác. ✅ Pha chế: Dùng để pha socola nóng, frappé, milkshake, latte socola, tạo hương vị thơm béo, cân bằng. ✅ Trang trí & tạo hình: Dễ dàng tạo ra socola đổ khuôn, vẽ socola, phủ bánh, giúp tăng tính thẩm mỹ cho thành phẩm. Nguồn Gốc – Xuất Xứ Thương hiệu: Puratos GrandPalace Xuất xứ: Bỉ Thành phần chính: 40% bơ cacao, sữa bột, đường, lecithin, vanillin Lưu Ý Khi Sử Dụng ✔ Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (nhiệt độ lý tưởng 18-22°C), tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. ✔ Không để gần thực phẩm có mùi mạnh, tránh làm ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản của socola. ✔ Khi đun chảy (nếu cần), nên thực hiện cách thủy hoặc sử dụng lò vi sóng ở mức nhiệt thấp để tránh bị cháy hoặc vón cục. 1. Đun Chảy Socola Bằng Phương Pháp Chưng Cách Thủy Dụng cụ cần chuẩn bị: ✅ Socola chip hoặc socola thanh cắt nhỏ ✅ Một nồi nước nhỏ ✅ Một tô chịu nhiệt (thủy tinh hoặc inox) Cách thực hiện: 1️⃣ Chuẩn bị nồi nước: Đổ nước vào nồi (khoảng ⅓ nồi), đun đến khi nước nóng nhưng không sôi mạnh. 2️⃣ Đặt tô socola lên: Đặt tô chịu nhiệt lên miệng nồi, sao cho đáy tô không chạm vào nước. 3️⃣ Khuấy đều: Khi socola bắt đầu tan, dùng phới dẹt hoặc muỗng khuấy nhẹ nhàng để socola mịn hơn. 4️⃣ Hoàn thành: Khi socola tan hoàn toàn, nhấc tô ra khỏi nồi, tiếp tục khuấy nhẹ để làm nguội bớt trước khi sử dụng. 👉 Lưu ý: Không để nước hoặc hơi nước lọt vào socola vì sẽ làm socola bị tách nước, vón cục. 2. Đun Chảy Socola Bằng Lò Vi Sóng Dụng cụ cần chuẩn bị: ✅ Socola chip hoặc socola thanh cắt nhỏ ✅ Một tô thủy tinh hoặc bát sứ ✅ Lò vi sóng Cách thực hiện: 1️⃣ Cho socola vào tô chịu nhiệt, đặt vào lò vi sóng. 2️⃣ Chỉnh nhiệt độ trung bình (khoảng 50-60°C) và quay trong 20-30 giây. 3️⃣ Lấy ra, dùng thìa khuấy đều, sau đó tiếp tục quay thêm từng đợt 10-15 giây cho đến khi socola tan hoàn toàn. 4️⃣ Khi socola đã tan, tiếp tục khuấy nhẹ nhàng để làm nguội bớt trước khi sử dụng. 👉 Lưu ý: Không quay quá lâu một lần vì socola dễ bị cháy và vón cục. Loại Socola Nhiệt Độ Đun Chảy Chuẩn Socola Đen (Dark Chocolate) 45 - 50°C Socola Sữa (Milk Chocolate) 40 - 45°C Socola Trắng (White Chocolate) 38 - 42°C Sở hữu hương vị ngọt dịu, béo mịn và dễ ứng dụng, Socola Hạt Nút Trắng Puratos GrandPalace 40% chính là lựa chọn lý tưởng cho các thợ làm bánh, barista và những người yêu thích sáng tạo trong chế biến thực phẩm! 🍫✨ #SocolaTrắng #PuratosGrandPalace #SocolaLàmBánh #NguyênLiệuLàmBán