Socola ĐEN Puratos 55% (100g)

Thời tiết mùa hè trên 30 độ, ship qua đơn vị vận chuyển socola có thể bị chảy, biến dạng, nhưng không ảnh hưởng đến chất lượng. Khách hàng cân nhắc trước khi mua hàng.

Thông tin sản phẩm

Sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, hương ca cao mạnh cùng vị đắng nhẹ, thích hợp cho những ai yêu thích sô cô la đen nhưng không chuộng vị đắng nhiều.

Hàm lượng socola: 55%

Hàm lượng ca cao: 35%

Công dụng

– Socola cao cấp được ứng dụng nhiều vào các loại bánh Châu Âu, bánh ngọt như: Danish, Croissant, Cake, Cupcake…

– Có thể phủ Ganache trên mặt, làm nhân bên trong hoặc trộn vào bột bánh, làm kẹo đổ khuôn, thức uống.

Trọng lượng:

– Đóng gói bao bì 1kg hoặc chia lẻ 100g

Xuất xứ: Grand Place, Puratos VN theo Công nghệ Bỉ

Thành phần:

Đường, béo thực vật (dầu cọ hoặc nhân cọ đã hydro hóa), bột cacao, chất nhũ hóa (E492), lecithin đậu nành (E322)), hương vani tổng hợp.

Hướng dẫn sử dụng:

Sô-cô-la nguyên chất được sản xuất từ bơ ca cao nên cần temper trước khi sử dụng cho ứng dụng đổ khuôn hoặc tạo các kiểu trang trí hoặc bạn có thể ăn liền sản phẩm.

Bảo quản:

– Nơi sạch sẽ, thoáng mát và không có mùi lạ.

– Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột và ánh nắng trực tiếp.

– Độ ẩm < 60%, nhiệt độ 18 – 22°C.

#dungculambanh

#nguyenlieulambanh

#dolambanh

----------------

MAY SHOP - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh

CS1: Số nhà NO-09, LK-01 (Circle K 135 Tô Hiệu đi vào 20m bên tay trái) - Phường Hà Cầu - Quận Hà Đông - Hà Nội

CS2: 16 Trần Quốc Vượng - Cầu Giấy - Hà Nội

️ hot line: 0986.508.919 - 083.201.1986

Mở cửa từ 8h đến 20h (Tất cả các ngày trong tuần)

Facebook: fb.com/mayshop.ms

Website: www.mayshop.vn

shoppee: www.shoppee.vn/mayshopdolambanh hoặc www.mayshop.net