HINODE_Rượu Ngọt Nấu Ăn Mirin 500ml

Mirin là một trong bảy loại gia vị cơ bản của bếp Nhật. Mirin giúp tạo vị ngọt thanh, hương thơm tinh tế và độ bóng bẩy bắt mắt cho món ăn. Khác hẳn vị ngọt gắt của đường hay bột ngọt. Cùng với các loại gia vị khác như muối, đường, nước tương… Mirin góp phần tạo nên vị đậm đà không thể thiếu cho món ăn....

- Rượu Nấu Ăn Mirin Hinode Nhật Bản 320ml được dùng trong chế biến các món ăn của ẩm thực Nhật Bản, ở Nhật dùng như 1 loại nước xốt để tẩm ướp thịt, cá hay các loại thức ăn nhằm làm tăng thêm hương vị.

- Thành phần: Glucose Syrup, nước, Glutious, gạo, cồn thực phẩm, Koji (gạo trắng, men gạo)

- Hướng dẫn sử dụng:

* Dùng để làm mất mùi tanh của cá, tôm, cua, giúp vị ngọt món ăn dịu hơn. Thành phần rượu trong mirin giúp làm giảm mùi tanh của thịt cá, giúp làm ngấm gia vị và ngăn không cho thức ăn bị nát khi ninh, hầm.

* Thành phần đường trong mirin giúp thêm vị ngọt vào thức ăn, làm bóng các món nướng và tạo ra mùi thơm.

* Dùng làm nước xốt cho các món mì soba hoặc món xào.