RƯỢU MAI QUẾ LỘ 500ML ướp thịt, làm lạp xưởng, bánh trung thu

Rượu mai quế lộ còn được gọi là rượu thơm, là loại rượu thường được sử dụng làm gia vị trong nhà bếp giúp cho các món ăn thơm ngon hơn. Rượu Mai quế lộ được ngâm từ rượu gạo (hoặc vodka, michiu) cùng với 10 vị thuốc: Quế, hồi, thảo quả, trần bì.......... Để ít nhất 2-3 tháng thì dùng được. TẠI SAO RƯỢU MAI QUẾ LỘ CẦN CÓ TRONG CÁC MÓN ĂN DƯỚI ĐÂY? - Thịt quay: Khi ướp các món thịt quay (gà quay, vịt quay, sườn bò, sườn heo ..) nếu có thêm vào muỗng Mai quế lộ sẽ giúp thịt quay thơm ngon, dậy mùi hơn. - Lạp xưởng, xúc xích: lạp xưởng muốn ngon thì không thể thiếu mùi thơm Mai Quế Lộ. - Nhân thập cẩm bánh nướng (bánh trung thu), bí quyết làm bánh nướng thập cẩm thơm ngon là nhờ mùi Mai quế lộ. - Phá lấu hay ướp bất cứ loại thịt gì cho món nướng mà thêm vài muỗng Mai Quế Lộ món ăn cũng dậy mùi hấp dẫn hơn, ngoài ra còn có công dụng khử mùi tanh của thịt rừng. - Khi làm món trứng muối, nếu lăn vỏ trứng qua rượu Mai Quế Lộ rồi lăn muối thì trứng sẽ có mùi thơm ngon hơn là khi chỉ lăn qua các loại rượu thường và muối... - Ngoài ra, Rượu này còn có tác dụng giúp khử các mùi hôi tanh của thực phẩm, đặc biệt là các món lòng, ruột... ---> Nếu đang chuẩn bị làm một vài món nướng, chiên rán trong ngày đông này thì bạn không nên để thiếu thứ gia vị tưởng đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng cho món ăn này.